Rady a tipy
Test čerstvosti vajec. Během pár vteřin je jasno, zda jsou ještě poživatelná
Abyste si prošlými vejci nezpůsobili trávicí potíže, otestujte před konzumací jejich čerstvost. Pomůže vám k tomu tento jednoduchý trik.
skladování potravin
Rady a tipy
Načnuté mléko v lednici vydrží. Patří však na nejchladnější místo, aby nedošlo k znehodnocení
Skladování mléčných výrobků po jejich otevření může být docela problematické. Abyste zabránili vzniku plísně, měli byste se vyvarovat těmto chybám.
Rady a tipy
Trvanlivost vína se liší podle jednotlivých druhů. Zkažené víno lze poznat podle specifické vůně a barvy
Přestože některé věci mohou chutnat lépe, pokud se nechají dostatečně odležet, nemusí toto pravidlo platit i pro otevřenou láhev vína. Takto poznáte, jestli je víno ještě dobré.
Rady a tipy
Trik s mincí a hrníčkem dokáže odhalit znehodnocené potraviny v mrazáku. Lze tak poznat, že vypadl proud
Skladování potravin v mrazáku má svoje pravidla. Abyste si mohli být jistí, že jídlo v něm je neškodné, zkuste trik s mincí a hrníčkem.
Rady a tipy
Skladování cibulí není žádná věda. Ocení však dostatečný chlad a větrání
Skladování cibule nezahrnuje jen její uložení, ale také průběžnou kontrolu. Je to stejné jako s bramborami nebo uskladněným ovocem.
Rady a tipy
Lidé se stále nenaučili skladovat česnek. Časté chyby způsobují, že rychle hořkne a nedá se použít
Správné skladování potravin může ovlivnit výslednou chuť. Aby vám česnek dlouho vydržel čerstvý a lahodný, je potřeba se zaměřit na jeho skladování.
Rady a tipy
Nečekaně snadný způsob skladování potravin, který výrazně prodlužuje jejich trvanlivost
Všechny potraviny postupem času podléhají hnilobným procesům nebo jsou napadeny plísní. Naštěstí existují způsoby, jak tyto procesy zpomalit a potraviny alespoň částečně ochránit.
Rady a tipy
Způsob skladování vajec ovlivňuje to, jak dlouho vydrží čerstvá. Češi mnohdy dělají školácké chyby
Mnoho lednic má držák na vejce umístěný ve dveřích. To ale není nejlepší místo pro jejich skladování. Zjistěte, jak vajíčka uchovávat, abyste minimalizovali jejich kontaminaci.
Rady a tipy
Čerstvé jahody po několik týdnů. Naučte se metody, které výrazně prodlouží jejich trvanlivost
Většina z nás miluje jahody a jejich letní úroda potěší snad každého. Problémem u jahod však je, že za normálních podmínek nevydrží příliš dlouho. Zjistěte, jak je tedy udržet čerstvé a šťavnaté.
Rady a tipy
Citrony zvládnete udržet čerstvé dlouhé měsíce. V míse s ostatním ovocem se vám to ale nepodaří
Citrony jsou v kuchyni nepostradatelnou surovinou. Při špatném skladování však velmi rychle ztrácí svoji šťavnatost. S těmito triky budete mít po ruce čerstvý citron vždy, když bude třeba.