Avokádo je velmi zdravé a nutričně výživné. V posledních letech se z něj stalo trendy ovoce (ano, botanicky je avokádo ovoce), které nesmí chybět v žádném fitness jídelníčku. Pokud už jste avokádo ochutnali, jistě jste si všimli, že je uvnitř krásná, velká, kulatá pecka, která je také tvrdá jako kámen.
Možná vás i napadlo, co by se stalo, kdybyste ji zasadili. Je vůbec možné vypěstovat avokádo z pecky? Možné to samozřejmě je a my vám poradíme, jak na to.
Pěstujeme avokádo z pecky krok za krokem
Začneme tím, že si skočíte do obchodu pro krásné, zralé avokádo. Avokádo rozkrojte a vyjměte pecku. Čím větší pecka, tím větší šance, že se ujme, protože obsahuje mnohem více živin. Avokádo zpracujte, připravte si třeba vynikající guacamole a pecku důkladně opláchněte pod tekoucí vodou. Tím odstraníte zbytky dužniny a zabráníte tak vzniku plísní.
Pak postupujte přesně podle návodu níže:
- Připravte si tři párátka s velmi ostrou špičkou. Vezměte omytou a důkladně osušenou pecku z avokáda a zhruba uprostřed zapíchněte kolem dokola párátka
- Připravte si sklenici s vodou. Takto „napíchnutou pecku“ ponořte kulatou stranou do vody. Párátka tedy slouží jako podpěry. Dejte si pozor, aby do míst vpichu nevtékala voda. Musí být nad vodou!
- Po 3 – 6 týdnech horní část pecky vyschne. Nejprve se objeví praskliny a z těch pak vyrostou kořeny. Po čase se objeví výhonek stonku. Kořeny musí být neustále ve vodě. Rostlinku můžete přesadit do substrátu až když má 4 – 5 cm
Jak správně zasadit malou rostlinku do substrátu
Stejně jako zázvor ani avokádo nemá rádo přílišnou vlhkost. Pro zasazení jsou ideální květináče o průměru 20 – 25 cm. Na dno květináče je nutné položit drenážní vrstvu z expandovaného jílu, která by měla mít na výšku 2 – 3 cm.
Květináč naplňte substrátem (směs hrubého písku, rašeliny, zahradní zeminy, humusu). Vytvořte jamku a zasaďte do ní pecku s výhonkem tak, aby třetina byla nad zemí. Zalijte odstátou vodou.
Další užitečné tipy pro pěstování avokáda
Avokádo miluje slunce, proto květináč umístěte tak, aby bylo na světle co nejdéle. Avokáda musíte zalévat často a důkladně. Substrát by měl být vždy vlhký, ale zase ne moc. Jsou to tropické rostliny, takže teplota v místnosti by neměla klesnout pod 16 °C.
Optimální je teplota mezi 22 – 28 °C. Avokádo málokdy kvete v domácích podmínkách. Pokud se vám poštěstí, dočkáte se 5 – 7 let po zasazení. V domácích podmínkách také málokdy plodí ovoce, ale ve výjimečných případech se to může povést.