Uchovat kopr si můžete třeba i na zimu. Existuje několik způsobů, jak zachovat jeho čerstvost, a hlavně vůni a chuť. Vyzkoušejte mrazení i nakládání. Když začnou na záhonku rašit vonné snítky kopru, mnohým z vás už
Pěstování této voňavé bylinky je velmi jednoduché. Pokud milujete vůni a chuť kopru a často jej používáte při vaření, rozhodně se podívejte, jak ho mít po ruce vždy čerstvý.
Kopr, stejně jako i jiné bylinky, má nejlepší chuť, pokud je syrový a čerstvý. Sušené bylinky zkrátka ztrácí své přirozené aroma. Proto je dobré mít kopr neustále po ruce v čerstvém stavu.
Kopr je oblíbená bylinka, která nesmí chybět při nakládání okurek a výrobě čalamád. Koprová omáčka vám asi také není úplně cizí. Navíc patří k oblíbeným jídlům většiny z nás. Výtečně chutná i okurkový salát s koprem nebo jen brambory posypané čerstvým koprem. Zkrátka a dobře, kopr je něco, co stojí za pěstování. Mimo to, že ho lze použít v kuchyni, má také výtečné léčivé účinky.