Rady a tipy
Chléb i bílé pečivo lze šikovně zamrazit až na 3 měsíce. Při vkládání je klíčem i čerstvost a obal
V mrazáku dnes uchovává potraviny téměř každý. Od masa a uzenin přes zeleninu až po hotové pokrmy. A stejně tak i chleba.
mrazení
Rady a tipy
Rozmrazení mletého masa bez ztráty chuti a konzistence: Uspěchání procesu nahrává bakteriím
Možnost dát potraviny do mrazáku řeší nemalou řádku problémů. Mleté maso navíc končí v mrazáku jako univerzální složka pro velký počet pokrmů.
Rady a tipy
Při rozmrazování masa s největší pravděpodobností celý život chybujete. Existuje metoda, která je rychlá a zároveň bezpečná
Pro většinu masožravců je právě maso naprostým základem stravy. Nic neudělá takovou radost jako chutné žebro nebo plátek hovězího.
Rady a tipy
Podmínky, za kterých je možné opětovně zamrazit maso, aby nepředstavovalo nebezpečí při jeho další konzumaci
Co se mražení již rozmrazených potravin týče, panuje obecné přesvědčení, že byste to neměli dělat. Ukazuje se však, že záleží na způsobu rozmrazování potravin.