Pokud rádi pečete a milujete různé vychytávky, které vám mohou usnadnit práci, pak si tuto jistě zamilujete. Odměřování oleje nikdy nebylo snazší a čistší.
Vyzkoušejte pět cenově dostupných alternativ másla a zjistěte, jak ho nahradit při pečení, aniž by utrpěla chuť nebo kvalita vašich dezertů.
Už je trouba dostatečně předehřátá? Už je čas do ní vložit kuře nebo koláč? Poznejte správnou teplotu díky triku zkušených kuchařek.
Všichni to znají. Dostanete chuť na chleba nebo rohlík s máslem. To je však z lednice tak ztuhlé, že se velmi obtížně roztírá. Naštěstí existují triky, jak jej rychle nechat změknout.
Prakticky každý, kdo nějak operuje v kuchyni, se setkal s klasickým scénářem. Měli jste chuť něco upéct, třeba zrovna s novým receptem, ale v lednici nebyly potřebné suroviny.
Připravit maso není na první pohled nic náročného. Abyste ale uvařili dokonalý masitý pokrm, je potřeba dodržovat určitá pravidla. Toto vám pomůže chuť masa ještě vylepšit.
Dříve, než uměly trouby upozornit na své rozehřátí, využívaly mazané hospodyňky tento jednoduchý trik s cukrem. Vyzkoušejte také tuto zázračnou vychytávku.
Většina zkušených hospodyň zná různé vychytané triky jak v domácnosti, tak i v kuchyni. Tento trik je jeden z mála, který není moc známý, ale pro amatérské kuchaře je docela účinný.
V mnoha receptech narazíme na samostatné žloutky nebo vaječné bílky, a to zvlášť při pečení. Někdy i zkušená hospodyňka pohoří a žloutek se jí přimíchá do bílku. Zjistěte, jak je tedy od sebe bezpečně oddělit.
Tvorba jídla v troubě je výhodná, jelikož je velmi jednoduchá. Stačí vám vše „naházet“ do jednoho pekáče a zapnout tlačítkem. Existují však potraviny, které do ní nepatří.
I pečení v troubě může být někdy pekelně složitá záležitost, když se dopouštíte chyb, které si navíc ještě ani neuvědomujete. Říká se, že pečení je radost, ale i starost, protože mohou přijít situace, které vás rozladí.
Při pořizování vestavěných spotřebičů musíme přemýšlet o jejich funkčnosti a využití. Je velmi důležité si vybrat správnou a kvalitní troubu, která vám bude dlouhá léta dobře sloužit. Vestavěné trouby jsou i s varnou deskou určeny do