Rady a tipy

Naučte se správně skladovat obiloviny a vyvarujte se chyb, kterých se dopouští přes 90% lidí

Obiloviny jsou pro člověka nepostradatelným potravinářským výrobkem. Ženy ale mají většinou problémy se skladováním. Začíná to hmyzem, který se do nich dostane a pokračuje to nepříjemným, zatuchlým zápachem. Poté se obiloviny stávají nepoužitelné. Mnozí se tedy budou ptát, jak prodloužit jejich životnost, aby zároveň neztratily svou nutriční hodnotu.

Rady a tipy

Jednoduchý fígl, jak rychle oloupat granátové jablko a další druhy ovoce. Jedná se o osvědčený postup, který používají i zkušení kuchaři

Usnadněte si loupání ovoce. Jistě i pro vás je to obtěžující činnost, kterou děláme neradi. Mnoho lidí ale neví, jak oloupat granátové jablko nebo jiné ovoce opravdu správně, tak jim to trvá dlouho a zbytečně se s loupáním trápí. Přitom je to vše velmi jednoduché, pokud tedy použijete ten správný postup pro konkrétní druh ovoce.

Rady a tipy

Místem pro skladování potravin může být i sklep. Nezapomínejte ale na důkladnou přípravu, než zde cokoliv uskladníte

Mnoho obyvatel používá sklep jak pro skladování potravin, tak také jako letní sídlo, kde si může s přáteli dopřát soudek piva nebo vína. Skvěle v něm uskladníte například sýry, nebo si můžete pustit projektor. Sklep můžete využít jakkoliv. Teplota v něm totiž zůstává stabilní. Díky tomu si zde můžete uložit zeleninu a ovoce, aniž by ztratily své chuťové a nutriční vlastnosti.

Rady a tipy

Naučte se poznat zralý meloun, tak abyste příští léto nemuseli zkoušet metodu pokus omyl

Kdo by nemiloval sladký a šťavnatý meloun! Asi každému z nás se už někdy stalo, že stál v supermarketu nad hromadou zelených koulí a snažil se odhadnout, který kus v sobě ukrývá červenou dobrotu a který mdlé bezbarvé cosi. Pokud nechcete metodu pokus/omyl aplikovat celé příští léto, naučte se několik vychytávek, které zaručí, že už nikdy nesáhnete vedle.