Rady a tipy
Staré struhadlo si můžete sami nabrousit nebo překvapivě využít i jinak než v kuchyni
I když struhadlo nepoužíváte v kuchyni příliš často, obdobně jako nože se také opotřebovává a časem se otupí. Paradoxní je, že nejprve si toho všimnete tehdy, když potřebujete nastrouhat měkké potraviny jako je např. sýr, máslo nebo vejce. Potraviny, které nemají dostatečně tuhou konzistenci, totiž potřebují k nastrouhání velice ostré čepele.