Dobrý pocit z lahodného pokrmu může zkazit pohled na připálené, mastné pánve, které čekají na umytí. Trápení vám pomohou zmírnit efektivní metody čištění.
Mytí mastného nádobí je asi tou nejméně oblíbenou domácí činností hned po čištění toalety a koupelny. Zbytky zaschlého jídla, mastnota, která ne a ne zmizet, to je často o nervy. Abyste nad mytím nádobí nemuseli strávit další hodinu, zkuste využít těchto 2 metod, které vás naučí, jak se zbavit mastnoty do 5 minut, a to bez použití mycích prostředků.
Studená voda a vysoká teplota
Ačkoli to může znít zvláštně, právě studená voda zbaví pánev mastnoty, ale pouze tehdy, pokud je pánev ještě horká. Nechte tedy všechno nádobí na později a hned se vrhněte na mytí pánve, kterou jste právě sundali z plotny. Dokud je pánev ještě horká, nalijte do ní studenou vodu. Pozor ale, tato metoda není vhodná pro všechny pánve, jak varuje Batranete.
Například u litinových pánví se studenou vodou příliš nespěchejte, nejdříve je nechte trochu vychladnout. Litina nemá příliš ráda velké rozdíly teplot. Stejně tak buďte opatrní s teflonovými pánvemi. Jejich povrch by se mohl zdeformovat. Na litinové a teflonové pánve raději použijte druhou metodu.
Celý život děláte při smažení na oleji tuto zásadní chybu. Šéfkuchař odhalil správný postup
Jedlá soda na připálené pánve
Běžná jedlá soda je pro mnohé známá jako univerzální čistič na všechno, jak uvádí web MarthaStewart. Pomáhá vyčistit nejen mastnotu, ale také odstraní připálené zbytky jídla. Nasypte 1 polévkovou lžíci jedlé sody do pánve a přidejte vodu, aby vznikla hustá pasta. Potřete celý povrch pánve a nechte několik minut působit. Po uplynutí potřebné doby pečlivě opláchněte.
Pokud je pánev hodně znečištěná, můžete opakovat metodu číslo jedna. Do pánve můžete nalít trochu vody a převařit ji, následně opláchnout studenou vodou. Popřípadě můžete použít citron nebo tabletu do myčky, o těchto způsobech mytí připálených pánví jsme již psali na BydlímeÚtulně.
Napište komentář