Boření mýtů ohledně mražení potravin: Mezi mylné domněnky patří například nezkazitelnost
Bez mrazáku si dnes už jen málokdo umí představit skladování potravin. Nesprávné postupy zmrazování však mohou být nebezpečné.
Bez mrazáku si dnes už jen málokdo umí představit skladování potravin. Nesprávné postupy zmrazování však mohou být nebezpečné.
Objevte vcelku nevšední způsob využití prostředku na mytí nádobí. Zmrazené kostky čističe vám pomohou s úklidem a odstraněním mastných skvrn.
Lednice s mrazákem určitě patří k nejlepším vynálezům všech dob. Zmrazené potraviny vydrží čerstvé dlouhé měsíce. Existují však i ty, které byste mrazit rozhodně neměli.
Neplánované odmrazení chladničky může být nebezpečné, jelikož se mohou zmražené potraviny zkazit. Existuje jednoduchý trik, díky kterému poznáte, zda k odmrazení bez vašeho vědomí nedošlo.
Čím větší námraza ve vaší lednici nebo mrazáku je, tím víc energie lednice k provozu spotřebovává, aby ochladila potraviny v ní uložené. Takto můžete lednici snadno odmrazit.
Vyzkoušejte tento jednoduchý trik a otestujte kvalitu zmraženého jídla. Budete mít stoprocentní jistotu, jestli je jídlo ještě poživatelné, nebo rovnou na vyhození.
Zamražené zbytky jídel mohou časem v mrazáku vydávat nepříjemnou vůni. Abyste se tohoto problému zbavili, vytvořte si směs, která pachy odstraní.
Šikovný trik pro krájení cibule vám pomůže eliminovat slzení očí. Tato zelenina je v kuchyni naprostý základ, bez ní by bylo mnoho jídel bez chuti.
Při zamrazování potravin byste měli být velmi opatrní. Některé produkty totiž do mrazáku vůbec nepatří a jiné se mohou zkazit již po prvním měsíci.
Mrazák je skvělý prostředek, jak uchovat mnoho potravin na pozdější dobu. Proces mražení však některým z nich opravdu nesvědčí a stanou se v podstatě nepoživatelnými.
Častá námraza v mrazáku vede k postupnému snižování jeho účinnosti, ale také životnosti. Pokud účinně odstraníte led z mrazáku a zabráníte jeho opětovné tvorbě, může vám sloužit ještě dlouhá léta.
Mrazák představuje unikátní typ domácího spotřebiče, který je využíván velmi specifickým způsobem – přestože je v podstatě neustále zapojený v elektrice, využívá se převážně jako odkladiště a produkty, které jsou v něm uloženy, vytahujeme opravdu pouze zřídka. Aby mrazák správně fungoval a sloužil, je ovšem potřeba se o něj řádně starat a vhodným způsobem jej ošetřovat, v opačném případě může docházet k jeho zanášení a celkové ztrátě životnosti.