Kuchyňská prkénka jsou nezbytnou výbavou každé kuchyně. Musí však zůstat hygienicky nezávadná, a proto je nutné, abyste je udržovali v naprosté čistotě. Prkénka berete do ruky i několikrát denně a krájíte na nich tolik různých
Prkénko na krájení potravin má doma jistě úplně každý z vás. Ovšem ne všichni víte, jak ho správně vyčistit. Naučte se triky, které vaše dřevěné prkénko udrží dlouhodobě v kondici.
Zavíráte víko od toalety ještě předtím, než spláchnete? Pokud je odpověď, ano, pak vás chválíme. Pokračujte v tom. Ti z vás, kteří odpověděli ne, to dělat začnou, důvod je poměrně jasný.
Kuchyňské prkénko je nezbytným pracovním nástrojem každé hospodyňky. Používá se ke krájení, sekání a přípravě masa i ostatních surovin. Proto je třeba věnovat zvláštní pozornost jeho čistotě. Jak je správně dezinfikovat a čistit, aby vydrželo dlouhou dobu hezké, ale zároveň i bezpečné? Pojďme se podívat na nejspolehlivější a nejúčinnější metody čištění.
Dřevěné prkénko známe všichni, tedy pokud trávíme nějaký čas v kuchyni přípravou pokrmů. Dřevěné prkénko se v kuchyni používá téměř nepřetržitě, neboť na něm dochází ke krájení masa, zeleniny, ovoce, pečiva a dalších surovin, které potřebujeme pro přípravu pokrmů. Jsou lidé, kteří prkénko ani neschovávají a mají ho neustále připraveno k použití.
Krájecí prkénko je nezbytná kuchyňská pomůcka. Krájet lze na plastových, skleněných, dřevěných, kamenných deskách. Krájíme na nich maso, ovoce i zeleninu, pečivo a další ingredience během přípravy jídla. Při používání krájecích desek se však často chybuje. Nejenže tyto chyby zkracují životnost krájecí desky, ale ohrožují i naše zdraví.