Oloupat česnek je snadné tehdy, když je dobře vyschlý. Jenže to je nejdříve tak 5–6 týdnů po sklizni. Jak tedy na čerstvé stroužky? Bez česneku to v kuchyni nejde. Většina lidí jeho aroma a chuť
Právě nyní je nejvyšší čas na nákup zásoby brambor. Zjistěte, jak správně postupovat při jejich ukládání na zimu, aby vám opravdu vydržely. Lilek brambor je asi nejužitečnější věcí, kterou si Evropané přivezli z „objevené“ Ameriky.
Správné skladování pečiva je zásadní pro uchování jeho čerstvosti co nejdéle. Stačí k tomu vlastnit chlebník a také znát jednoduchý trik.
Uchovat chleba i po několik dní můžete v utěrce v chlebníku. Jestliže ho však máte větší množství, nakrájejte chléb na plátky a zamrazte. Nepodařilo se vám sníst všechen chléb a potřebujete ho uchovat do zásoby?
Masový vývar byste se měli naučit správně skladovat. Jinak se vám do druhého dne zkazí a můžete ho vylít, což by byla rozhodně škoda.
Sušené houby musíte skladovat tak, aby se k nim v žádném případě nedostala vlhkost. Jinak by se v nich rozbujely spory plísní. Houby u nás začaly pořádně růst na konci léta a jejich úroda neustává. A tak ti
Skladování rajčat v lednici rozhodně není správný postup. Chlad těmto plodům nedělá dobře, mohou dokonce namrznout a zcela ztratit chuť. Zřejmě v tuto dobu sklízíte poslední rajčata. Ta zralá, i ta dozrávající. Pokud sesbíráte rajčata naoranžovělá
Ke skladování brambor je třeba studený sklep či jiné prostory s nízkou teplotou, které ale nepromrznou. Jinak nemá cenu brambory uchovávat ve velkém.
Chléb je nedílnou součástí našeho stravování, ale nesprávným skladováním se na něm může poměrně rychle objevit plíseň. Zjistěte, jak se jí vyhnout. Už naše babičky říkaly, že chléb je dar. Jde o základ stravování, dáváme
Řešíte-li často problém se shnilými bramborami, naučte se je správně skladovat, aby vám vydržely co nejdéle čerstvé. Abyste zamezili plýtvání jídlem, je dobré nejen včas všechny potraviny zpracovat, ale především je také dobře skladovat, aby
Cibule a punčocháče! To vám asi moc dohromady nejde, že ano? Jenže záhy pochopíte, že tyto dva velmi odlišné produkty k sobě neodmyslitelně patří. Staré děravé dámské punčocháče se mohou vždycky hodit. Nemusíte jich mít schované
Skladování brambor by mohlo být jednoduché, kdyby člověk věděl, jak na to. Vědí to velkoproducenti, zkušení hospodáři, ale i mnozí zahrádkáři. A co vy?