skladování Archivy

Mražené maso je třeba neskladovat příliš dlouho. Každý druh má však odlišnou trvanlivost

18.2.2026 Rady a tipy

Mražené maso si svou kvalitu a strukturu podrží v mrazáku jen po určitou dobu. Dodržujte uvedené lhůty, abyste nemuseli maso vyhazovat.

Igelitový sáček je možné kompletně uzavřít a ochránit potraviny. Poslouží toaletní papír a žehlička

7.12.2025 Rady a tipy

Kompletní uzavření igelitových sáčků vás zachrání před kažením potravin. Stačí si vyhradit několik minut na tento snadný trik.

Šuplíky v lednici nejsou vhodné jen pro zeleninu. Lze zde skladovat i čerstvé maso a vejce

7.12.2025 Rady a tipy

Zásuvky ve spodní části lednice jsou speciálním místem se speciálními hodnotami. Hodí se tak na mnohem více než jen zeleninu.

Takto skladovaly česnek už i naše prababičky: Tato geniální finta má zásadní výhody

1.12.2025 Rady a tipy

Zamrazený česnek je alternativou k běžnému skladování. Nemáte-li suché a chladné prostory pro jeho uskladnění, je mrazák dobrou volbou. Léto už nakročilo do své druhé poloviny a vy jste před pár dny sklidili, anebo se právě

Celý život skladujete potraviny v lednici špatně. Odborník prozradil, co těmito chybami způsobujete

23.11.2025 Rady a tipy

Potraviny v lednici by měly mít nejen správný obal, ale také to nejvhodnější místo. Jinak mohou podléhat rychlejší zkáze či kontaminaci bakteriemi. Napadlo vás někdy, že potraviny v lednici neukládáte správně? Tedy že jim nevěnujete to

Lidový zvyk uchovávání chlebu v lednici a mrazáku mu nesvědčí. Urychluje jeho vysušení nebo rozvoj plísně

22.11.2025 Rady a tipy

Asi není chutnější kombinace než tradiční jídlo a krajíček křupavého chleba. Především k vydatné polévce nebo uleželému guláši. Každý chléb má ovšem tendenci tvrdnout.

Chleba vydrží měkký a bez plísně až 3 týdny: Stačí k němu přidat bylinku, kterou má každý doma

13.11.2025 Rady a tipy

Skladování chleba je poměrně snadné, ale musíte vědět, jak na to. Stačí udělat dva až tři úkony a prodloužíte mu trvanlivost, kvalitu přitom zachováte. Jak v domácnosti skladovat potraviny, byste měli vlastně vědět všichni. Jen

Celý život loupete česnek úplně špatně. Tato vychytávka vám ušetří spoustu času i námahy

6.11.2025 Rady a tipy

Oloupat česnek je snadné tehdy, když je dobře vyschlý. Jenže to je nejdříve tak 5–6 týdnů po sklizni. Jak tedy na čerstvé stroužky? Bez česneku to v kuchyni nejde. Většina lidí jeho aroma a chuť

Většina Čechů skladuje brambory celý život špatně. Díky tomuto triku odborníků vydrží do další sezóny

27.10.2025 Rady a tipy

Právě nyní je nejvyšší čas na nákup zásoby brambor. Zjistěte, jak správně postupovat při jejich ukládání na zimu, aby vám opravdu vydržely. Lilek brambor je asi nejužitečnější věcí, kterou si Evropané přivezli z „objevené“ Ameriky.

Pečivo v chlebníku vydrží čerstvé tak dlouho, jak je to jen možné. Stačí využít kostky cukru

22.10.2025 Rady a tipy

Správné skladování pečiva je zásadní pro uchování jeho čerstvosti co nejdéle. Stačí k tomu vlastnit chlebník a také znát jednoduchý trik.

Celý život skladujete chleba špatně. Kvůli těmto chybám riskujete své zdraví a chléb se poté nedá jíst

9.10.2025 Rady a tipy

Uchovat chleba i po několik dní můžete v utěrce v chlebníku. Jestliže ho však máte větší množství, nakrájejte chléb na plátky a zamrazte. Nepodařilo se vám sníst všechen chléb a potřebujete ho uchovat do zásoby?