Potraviny v lednici by měly mít nejen správný obal, ale také to nejvhodnější místo. Jinak mohou podléhat rychlejší zkáze či kontaminaci bakteriemi. Napadlo vás někdy, že potraviny v lednici neukládáte správně? Tedy že jim nevěnujete to
Asi není chutnější kombinace než tradiční jídlo a krajíček křupavého chleba. Především k vydatné polévce nebo uleželému guláši. Každý chléb má ovšem tendenci tvrdnout.
Skladování chleba je poměrně snadné, ale musíte vědět, jak na to. Stačí udělat dva až tři úkony a prodloužíte mu trvanlivost, kvalitu přitom zachováte. Jak v domácnosti skladovat potraviny, byste měli vlastně vědět všichni. Jen
Oloupat česnek je snadné tehdy, když je dobře vyschlý. Jenže to je nejdříve tak 5–6 týdnů po sklizni. Jak tedy na čerstvé stroužky? Bez česneku to v kuchyni nejde. Většina lidí jeho aroma a chuť
Právě nyní je nejvyšší čas na nákup zásoby brambor. Zjistěte, jak správně postupovat při jejich ukládání na zimu, aby vám opravdu vydržely. Lilek brambor je asi nejužitečnější věcí, kterou si Evropané přivezli z „objevené“ Ameriky.
Správné skladování pečiva je zásadní pro uchování jeho čerstvosti co nejdéle. Stačí k tomu vlastnit chlebník a také znát jednoduchý trik.
Uchovat chleba i po několik dní můžete v utěrce v chlebníku. Jestliže ho však máte větší množství, nakrájejte chléb na plátky a zamrazte. Nepodařilo se vám sníst všechen chléb a potřebujete ho uchovat do zásoby?
Masový vývar byste se měli naučit správně skladovat. Jinak se vám do druhého dne zkazí a můžete ho vylít, což by byla rozhodně škoda.
Sušené houby musíte skladovat tak, aby se k nim v žádném případě nedostala vlhkost. Jinak by se v nich rozbujely spory plísní. Houby u nás začaly pořádně růst na konci léta a jejich úroda neustává. A tak ti
Skladování rajčat v lednici rozhodně není správný postup. Chlad těmto plodům nedělá dobře, mohou dokonce namrznout a zcela ztratit chuť. Zřejmě v tuto dobu sklízíte poslední rajčata. Ta zralá, i ta dozrávající. Pokud sesbíráte rajčata naoranžovělá
Ke skladování brambor je třeba studený sklep či jiné prostory s nízkou teplotou, které ale nepromrznou. Jinak nemá cenu brambory uchovávat ve velkém.
Chléb je nedílnou součástí našeho stravování, ale nesprávným skladováním se na něm může poměrně rychle objevit plíseň. Zjistěte, jak se jí vyhnout. Už naše babičky říkaly, že chléb je dar. Jde o základ stravování, dáváme