vývar Archivy

Při přípravě vývaru je třeba postupovat šikovně. Využití pokličky má své výhody i nevýhody

30.10.2025 Rady a tipy

Příprava vývaru se zdá být velmi jednoduchá, ale přesto je lepší se nad vařením trochu zamyslet. Některé detaily výrazně ovlivní výsledek.

Vařené brambory mohou být ještě chutnější než obvykle. Poslouží i vývar a mléko

22.10.2025 Rady a tipy

Brambory pokaždé jinak můžete své rodině předložit na talíř a nebudou se stačit divit, jak jste šikovní. A přitom vás to bude stát minimum úsilí.

Jedinečně chutný masový vývar díky vhodným ingrediencím: Vylepší ho i medvědí česnek a rajče

19.10.2025 Rady a tipy

Připravujete masový vývar stále stejným způsobem? Tak se jednou odvažte a zkuste ho připravit trošku jinak, než jste zvyklí.

Kvalitní domácí vývar je třeba ochránit před zkysnutím. Pomůže i míchání a rychlé zchlazení

6.10.2025 Rady a tipy

Masový vývar byste se měli naučit správně skladovat. Jinak se vám do druhého dne zkazí a můžete ho vylít, což by byla rozhodně škoda.

Vaše kuřecí polévka bude chutnat jako z luxusní restaurace díky tomuto snadnému triku šéfkuchařů

4.10.2025 Rady a tipy

Kuřecí polévku či slepičí vývar lze dochutit různými druhy koření nebo bylinek. Rozhodně nepoužívejte dochucovadla v kostičce. Pro vylepšení kuřecí polévky existuje mnoho tipů a triků, které mohou zvýraznit její chuť a přidat další rozměr

Tajná přísada zvýrazní chutě všech ostatních ingrediencí ve vývaru. Už ho nebudete připravovat jinak

12.9.2025 Rady a tipy

Nedělní vývar má už zase mdlou chuť? Nedochucujte ho pomocí Maggi, ale vyzkoušejte něco netradičního – jablka nebo sójovou omáčku. Když se řekne vývar, většina lidí si představí silnou polévku se zeleninou, nudlemi a kousky

Tajemství luxusních krémových omáček. I zkušení kuchaři zírají s otevřenou pusou

24.10.2022 Rady a tipy

Omáčky jsou v české kuchyni velmi oblíbené. Svíčková, koprovka nebo rajská, tuto klasiku miluje snad každý. Zjistěte, je však dovést k úplné dokonalosti.