Pokud si chcete vychutnat teplé jídlo, ale zároveň si nespálit jazyk. Zkuste některý z chytrých triků, jak rychle pokrm zchladit.
Nikdo nechce k obědu studené jídlo, ale také se nikdo nechce spálit o horký talíř, když jej vytahuje z mikrovlnné trouby, případně si při prvním soustu spálit pusu. Chytré tipy a triky můžete najít na cokoli, ani v tomto případě tomu nebude jinak. Pokud spěcháte, nemáte čas čekat, až pokrm vychladne, můžete si jej v klidu vychutnat, aniž byste se opařili.
Jak rychle zchladit horký pokrm
Je-li jídlo horké nebo teplé, rozhodně není vhodné jej chladit v lednici, jak upozorňuje Michigan State University. Stejně tak ale je pro zdraví zažívacího traktu škodlivé jíst horké jídlo a spálit si pusu a krk. Proto je nezbytné zajistit, aby pokrm před konzumací trochu vychladl, jenže na to není vždycky čas. Zkuste však aplikovat tyto šikovné triky.
Vložte prázdný talíř do lednice
Existují hned 2 šikovné způsoby, jak zchladit jídlo, ale zároveň si jej vychutnat teplé a nespálit si jazyk. Nejdříve je dobré vložit prázdný talíř do lednice nebo do mrazáku, ohřát si jídlo v mikrovlnné troubě a poté jej přeložit na studený talíř, jak radí Genialne. Pokrm se dostane do kontaktu s ledovým povrchem a jeho teplota se o něco sníží, ale nevychladne úplně. Vychutnat si jej můžete ihned a ještě teplý.
Celý život skladujete potraviny v lednici špatně. Odborník prozradil, co těmito chybami způsobujete
Použijte kostky ledu
Dalším trikem je použití kostek ledu. Vezměte misku s vodou a nasypte do ní trochu soli, přidejte kostky ledu, položte na misku talíř nebo do její blízkosti umístěte horké jídlo. Zchladí se na přijatelnou teplotu k okamžité konzumaci podstatně rychleji.
Jak co nejrychleji vychladit nápoj
Chcete-li si dopřát vychlazené pivo nebo limonádu, můžete tak učinit i bez použití přenosné ledničky, ne každý ji totiž má k dispozici.
- Vložte láhev s tekutinou do ponožky a ponořte do studené vody nebo zabalte do vlhkého ručníku a nechte pár minut ve stínu.
- Zahrabejte láhev na stinném místě a nechte několik hodin.
- Použít můžete i studenou tekoucí vodu k ochlazení láhve.
Až udeří letní vedra, zkuste využít některý ze zmíněných tipů a vychutnejte si tak osvěžující nápoj. Na BydlímeÚtulně jsme dále přinesli také návod na to, jak rychle rozmrazit maso, když si ho zapomenete večer předem vytáhnout z mrazáku.
Napište komentář