Potraviny se mohou zkazit i v mrazáku kvůli výpadku proudu. Trvanlivost lze posoudit díky triku s mincí

Fotografie: Depositphotos

Vypnutý proud v době vaší nepřítomnosti v bytě může způsobit pěknou pohromu. A vy to na první pohled ani nepoznáte.

Když se chystáte na delší dobu odjet z domova, obvykle zalijete kytky, provedete určitá zabezpečení proti zlodějům, vypnete vodu a máte pocit, že jste udělali vše potřebné. Ovšem ve vaší nepřítomnosti může nastat ještě jeden problém, který vy vůbec nemusíte zjistit, a po čase se můžete ocitnout v nemocnici. A jestli se v této chvíli smějete, za okamžik vás to přejde.

Potraviny se zkazily, a vy to netušíte

Ve vaší nepřítomnosti totiž může na nějakou dobu vypadnout elektrický proud, ale pak je problém opraven a elektřina už zase funguje jako dřív. A vy se vrátíte domů a nic takového netušíte, varuje web Chudesa. Jediným ukazatelem výpadku mohou být vaše digitální hodiny, které neukazují správný čas. Jenomže nevíte, jak dlouho výpadek trval. Hodinu, dvě nebo rovnou dva dny? Těm bystřejší už nyní dochází, kam vlastně míříme.

Během výpadku proudu mohlo dojít k rozmražení potravin i k jejich zkažení. A pak zase pěkně zamrzly. A vy si pokrmy z mrazáku ohřejete a zkonzumujete. Jídlo plné bakterií či jiných nebezpečných mikroorganismů. A už hrozí možnost, o níž byla řeč na počátku – zkažený žaludek, který potřebuje vypumpovat, anebo rovnou otrava jídlem. Naštěstí existuje vychytávka, jak můžete zjistit, jak dlouho vypnutý proud byl.

Mražené maso je třeba neskladovat příliš dlouho. Každý druh má však odlišnou trvanlivost

Jak zjistíte, že elektřina nefungovala delší dobu

Před odjezdem musíte učinit jedno opatření. Připravte si malý šálek, nalijte do něj vodu a dejte zmrazit. Až bude z vody led, položte na povrch minci (nejlépe 20 nebo 50 Kč). A tímto způsobem jste si právě vyrobili detektor ke zjištění doby, po kterou byla elektřina vypnutá. Po návratu domů ze všeho nejdříve zkontrolujte stav svého detektoru. Mohou nastat dvě až tři situace. Mince zůstala na povrchu, což znamená, že k žádnému výpadku nedošlo. Bude-li mince trochu zamražená, byla elektřina vypnutá jen krátce, píše web TipyProDům.

A jak poznáte, že šlo o dlouhodobější přerušení dodávky elektrického proudu? Mince z hrnku zmizí! Ne, nejedná se o žádné kouzlo. Voda se v hrníčku rozpustila, mince klesla ke dnu a voda nad ní opět zamrzla. Pokud tedy zjistíte tento stav, potraviny z mrazáku raději vyhoďte, než abyste je konzumovali. Na BydlímeÚtulně jsme psali, že můžete zkusit mouku skladovat v mrazáku. Ovšem jen v uzavřených nádobách, nikoliv v sáčku.

Do redakce Bydlimeutulne.cz se přidala během svých studií a práce redaktorky ji tak nadchla, že se rozhodla zůstat. Její v... [Více o autorovi]

Buďte první kdo přidá komentář

Napište komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.


*