Zralá rajčata očekáváte od chvíle, co jste je zasadili, tj. od května, a obvykle až do prvních mrazíků. Abyste však sklízeli samé dozrálé plody, je někdy zapotřebí rostlině trošku pomoci.
Jinak – když se třeba na přelomu září a října prudce ochladí – budete mít na rostlinách spoustu zelených plodů. Jakmile totiž přijdou chladné noci, rajčata už nedozrají. Je tedy zapotřebí sledovat neustále předpověď počasí a nadcházející teploty. A pro teplomilné rostliny by to mělo platit po celou sezonu. A v případě náhlého ochlazení byste měli rostliny alespoň přikrývat. Rajčata totiž původně pocházejí z teplých oblastí Peru, takže k dozrávání potřebují jak sluneční paprsky, tak teplo v noci, píše web Bukvarche.
Nejvíc pomůžete vy sami
Ale zkušený a obětavý zahrádkář si dovede poradit se vším. A tak je tu několik triků, které pomohou rajčatům, aby dozrávala rychleji. Základním úkonem je přesvědčit rostlinu, že má investovat všechnu svou energii právě do nezralých plodů. A jak to udělat? Především byste měli včas zaštípnout špičku rostliny, aby dál nevytvářela nové květy. Z těch vrcholových se už stejně většinou žádné plody nevyvinou. A když, tak jen maličké a ty stejně nedozrají. Když se zamezí dalšímu růstu, bude moci rostlina vložit svou energii do dozrávání již vzniklých plodů.
Vy sami se také můžete rozhodnout, které plody mají dozrát. Máte-li na keříku zelených rajčat víc, těmi malými se nezabývejte a prostě je otrhejte. Nechte jen ty větší plody. A čím méně jich bude, tím dříve dozrají. To jsou již dva kroky, které můžete udělat sami a přimět tak rostlinu, aby zrání svých plodů urychlila. Živiny a další látky půjdou jen do těch částí rostliny, které jste zachovali.
Také bude dobře, když „přesvědčíte“ rostlinu, aby se svým plodům věnovala co nejintenzivněji. Znamená to zejména omezení zálivky a hnojení. Rostlina „bude myslet“, že končí její existence, a bude se snažit o to, aby rajčata co nejrychleji dozrála a vyprodukovala nová semena. Je to vlastně jen určitá přírodní zákonitost – snaha o přežití – tak proč ji nevyužít. Na BydlímeÚtulně jsme rovněž sepsali, jak docílit vysoké úrody okurek.
Toto rostlinné hnojivo okurkám dodá klíčové živiny, které v žádném obchodě nenajdete. Ušetříte tisíce Kč
Dozrávání rajčat v bytě
Pokud se vám ale nepodaří sklidit rajčata v plné zralosti, nebojte se otrhat i zelené plody a uložit je doma v teple (optimální teplota k dozrávání je 20–23 °C). Na skříň nebo třeba na okenní parapet. A když kolem nich položíte pár zralých jablek, případně banánů, dozrávání rajčat jen prospějete. Z ovoce se totiž uvolňuje etylen a ten zrání rajčat podporuje. Tento jednoduchý, ale účinný trik využívají zkušení zahrádkáři k urychlení dozrávání rajčat, zejména když se blíží konec sezóny a první mrazíky, uvádí web IReceptář.
Napište komentář