Rady a tipy

Kuchyňské prkénko efektivně vyčistíte díky jednoduché metodě

Dřevěné prkénko známe všichni, tedy pokud trávíme nějaký čas v kuchyni přípravou pokrmů. Dřevěné prkénko se v kuchyni používá téměř nepřetržitě, neboť na něm dochází ke krájení masa, zeleniny, ovoce, pečiva a dalších surovin, které potřebujeme pro přípravu pokrmů. Jsou lidé, kteří prkénko ani neschovávají a mají ho neustále připraveno k použití.

Rady a tipy

Chyby při používání krájecí desky v kuchyni, které mohou ohrozit zdraví

Krájecí prkénko je nezbytná kuchyňská pomůcka. Krájet lze na plastových, skleněných, dřevěných, kamenných deskách. Krájíme na nich maso, ovoce i zeleninu, pečivo a další ingredience během přípravy jídla. Při používání krájecích desek se však často chybuje. Nejenže tyto chyby zkracují životnost krájecí desky, ale ohrožují i naše zdraví.