Zahrada
Domácí test klíčivosti posoudí, v jaké kondici jsou semínka z loňského roku
Připravte si doma jednoduchý test, který vám řekne, jestli jsou vaše semínka vhodná k zasetí, nebo budete muset koupit nová.
zelenina
Zahrada
Únor je ideální čas na předpěstování sazenic. Na okně se zadaří i ředkvičkám a brokolici
Připravte se na jaro v pohodlí svého domova a na okno si už v únoru vysejte semínka. S předpěstovanými sazenicemi budete mít velkou úrodu.
Zahrada
Rajčata velká jako pěst díky výživnému hnojivu. Efektivní růst zajistí i slepičinec a superfosfát
Ve správný čas, na správném místě, a hlavně se správným hnojivem. Cesta k bohaté úrodě rajčat se vám právě otevírá.
Rady a tipy
Takto skladovaly česnek už i naše prababičky: Tato geniální finta má zásadní výhody
Zamrazený česnek je alternativou k běžnému skladování. Nemáte-li suché a chladné prostory pro jeho uskladnění, je mrazák dobrou volbou. Léto už nakročilo do své druhé poloviny a vy jste před pár dny sklidili, anebo se právě
Rady a tipy
Vaření květáku bez nepříjemného zápachu: Pomůže přidání i muškátového oříšku a octu
Zápach květáku při vaření může mnohé z vás odradit od konzumování této zeleniny. Květák je nejen chutný, ale obsahuje i řadu prospěšných látek.
Rady a tipy
Díky tomuto způsobu vaření se brambory oloupou doslova samy. Takto si šetří čas i šéfkuchaři
Neloupejte brambory, přimějte je k tomu, aby se oloupaly samy. Takto vaří brambory šéfkuchaři a ušetří čas i cenné živiny, které brambory poskytují. Také nesnášíte loupání brambor? Práce to není příliš příjemná, a navíc zabere
Rady a tipy
Nové brambory se vaří úplně jinak než ty staré. Kvůli této chybě ztrácí veškerou chuť i vitamíny
Nové brambory se vaří jinak než staré. Spousta hospodyněk se dopouští chyby, která způsobí ztrátu vitamínů i veškeré chuti. Nové brambory se neřadí k jednotlivým varným typům A, B, C, jako je to u brambor
Rady a tipy
Vaření květáku bez nepříjemného zápachu: Odér spolehlivě pohltí i mléko a jedlá soda
Vařte květák napříště s úsměvem, jeho výrazné aroma už vám nikdy nemusí otravovat přípravu oblíbeného pokrmu. Postačí vám k tomu mléko.
Rady a tipy
Celý život loupete česnek úplně špatně. Tato vychytávka vám ušetří spoustu času i námahy
Oloupat česnek je snadné tehdy, když je dobře vyschlý. Jenže to je nejdříve tak 5–6 týdnů po sklizni. Jak tedy na čerstvé stroužky? Bez česneku to v kuchyni nejde. Většina lidí jeho aroma a chuť
Rady a tipy
Drtivá většina lidí dělá při zavařování okurek tuto zásadní chybu. Nevhodně přidaný kopr zhoršuje chuť
Zavařování okurek bez kopru by fungovalo jen těžko. Je však důležité vědět, v jaké podobě byste kopr měli přidat, abyste maximalizovali jeho účinek. Ačkoliv koprovou omáčku najdete na tabu listu mnoha lidí, kopr samotný na
Rady a tipy
Tento snadný lidový trik vám pomůže rozpoznat ten nejlepší vodní meloun už v obchodě
Osvěžující melounové období je tady. Nepodceňujte výběr celého melounu, jen díky všem smyslům vyberete v obchodě ten nejlepší kousek. Nevalná chuť a světle růžová dužina jsou znamením, že jste si domů přinesli ne úplně dozrálý
Zahrada
Nejlepší zavařované okurky díky lahodnému nálevu: Stačí přidat ingredience, které mnoho lidí podceňuje
Zavařování okurek vám přinese zeleninu na zimu, dobrý pocit z nepromarněné úrody a poctivě odvedené práce. Základem je dobře udělaný nálev. Čas plyne rychle jako voda. Nedávno jste se seznamovali s články o výsadbě, hnojení