Mytí a údržba některého kuchyňského nářadí může být noční můrou. Jedním z takových kousků je i struhadlo na sýr. S tímto problémem pomůže tento trik.
Po každém použití by se mělo struhadlo na sýr důkladně vymýt. Zbytky jídla, které ve struhadle zůstanou, totiž mohou začít plesnivět. Při dalším použití tyto seschlé a plesnivé zbytky mohou zapadnout do vašeho čerstvě připravovaného pokrmu a ovlivnit jeho výslednou chuť. Abyste se vyvarovali přetrvávajícímu znečištění struhadla, vyzkoušejte tento jednoduchý trik. Díky němu bude vaše struhadlo dokonale čisté a připravené k dalšímu použití.
Jak struhadlo snadno a rychle vyčistit
Obyčejná houba na nádobí s běžným mycím prostředkem při mytí na struhadlo často nestačí. Občas ani drátěnka neodvede tak dobrou práci, abyste mohli být s výsledkem spokojeni, a navíc může povrch struhadla poškrábat. Abyste se zbavili přilepených zbytků jídla a mastnoty ze všech zákoutí, použijte k jeho čištění citron. Citronová šťáva si hravě poradí se všemi nečistotami.
Jak čistit struhadlo pomocí citronu
Nemusíte kupovat drahé speciální čisticí prostředky, ani vynakládat čas a energii zdlouhavému drhnutí struhadla. Citron odvede většinu špinavé práce za vás. Kyseliny obsažené v citronové šťávě si dokážou poradit jak se zbytky jídla, tak s mastnými skvrnami. Citron jednoduše nakrájejte na půlky nebo na měsíčky a povrch struhadla jimi přejeďte. Nechte šťávu chvíli působit a nakonec struhadlo umyjte pod horkou vodou. V případě potřeby můžete postup opakovat.
Takto nejlépe nastrouháte sýr
Když už víte, jak struhadlo snadno a účinně vyčistit, vyzkoušejte také tento postup na strouhání sýra. Jedinou změnou, kterou budete muset při strouhání udělat, je změnit polohu struhadla. Většina lidí strouhá sýr svisle, nejjednodušší metoda je však strouhat sýr ve vodorovné poloze. Díky tomu se sýr po struhadle pohybuje mnohem snadněji a rychleji. Abyste proces ještě urychlili, můžete povrch struhadla promastit trochou oleje.
Zdroj: Gotowanie
