Po jejím účelu pátrá spíš člověk, který v kuchyni netráví tolik času. Pro někoho je to samozřejmé, pro dalšího nikoli. Jisté však je, že naše babičky využívaly obě její strany.
Čerstvé maso chce mít doma při vaření každý, ale ne vždy se to povede. Proto je možné udělat si „test“ již v obchodě a zjistit, jestli se maso vyplatí koupit, nebo ne.
Rychlé rozmrazování nemusí být příliš bezpečné, ale přesto existují způsoby, jak to udělat, abyste mohli maso bezpečně konzumovat.
Maso obsahuje spoustu bílkovin, železa a zinku, které jsou pro naše tělo důležité. Příprava masa je ale ne vždy tak snadná, jak se může zdát.
Pro většinu masožravců je právě maso naprostým základem stravy. Nic neudělá takovou radost jako chutné žebro nebo plátek hovězího.
Maso se většinou balí do plastových obalů, v nichž je umístěno na podložce. Ta tam však není pouze náhodou, ale má své specifické využití.
Spousta lidí při rozmrazování masa počítá s tím, že musí maso nechat rozmrazit po delší dobu. Jak ale vyřešit situaci, kdy potřebujete mít maso připravené rychle? Je to snazší, než se může na první pohled zdát.
Co se mražení již rozmrazených potravin týče, panuje obecné přesvědčení, že byste to neměli dělat. Ukazuje se však, že záleží na způsobu rozmrazování potravin.
Zamrazit maso zvládne každý, ovšem správně ho rozmrazit už dokáže málokdo. Zde najdete ten nejlepší způsob, jak na to.
Grilování patří mezi jednu z nejoblíbenějších metod vaření a to hlavně v letním období. Není nijak složitá, zvládne ji téměř každý. I tak je ale dobré dodržovat pár jednoduchých zásad.
Zmražené maso bývá většinou cenově dostupnější a navíc jeho předností je delší doba skladování. Z toho důvodu jsou velmi oblíbená právě mražená kuřata.
Především kuřecí stehna mohou obsahovat šlachy, které je nutné odstranit před přípravou pokrmu. Jak ale na to, abyste nepoškodili celou strukturu masa? Zkuste na to jít pomocí následující vychytávky. Ušetří vám mnoho času. Celý proces trvá jen několik sekund.