BydlímeÚtulně.cz
  • Interiér
    • dětský pokoj
    • koupelna
    • kuchyně
    • ložnice
    • obývací pokoj
  • Rekonstrukce
  • Chalupaření
  • Zahrada
  • Rady a tipy
  • Reality
  • Finance a pojištění
BydlímeÚtulně.cz
Homemaso

maso

Rady a tipy

Skutečně křehké maso je snem každého labužníka. Jedlá soda dokáže vylepšit jeho texturu

Připravit maso není na první pohled nic náročného. Abyste ale uvařili dokonalý masitý pokrm, je potřeba dodržovat určitá pravidla. Toto vám pomůže chuť masa ještě vylepšit. 

Rady a tipy

Proces rozmrazování masa dokáže uspíšit ocet. Použití mikrovlnné trouby je lepší se vyhnout

Důkladné rozmrazení masa je klíčové k jeho bezpečné přípravě, bez ohledu na následující způsob. Zanedbání tohoto procesu vede ke stálému množení bakterií.

Rady a tipy

Způsob rozmrazování kuřecího masa ovlivňuje jeho trvanlivost. Nejvhodnějším pomocníkem je lednička

Kuřecí maso můžete údajně tepelně upravit i zamrazené. Správným skladováním lze ovlivnit trvanlivost potravin. Při rozmrazování byste měli dodržovat bezpečné postupy.

Rady a tipy

Jedlá soda udělá z karbanátku hotovou delikatesu. Jedná se o trik, který se v kuchařkách neuvádí

Pomocí různých rad a triků můžete vylepšit své jídlo způsobem, který v receptech jen tak nenajdete. Jedním z nich je i přidání jedlé sody k mletému masu.

Rady a tipy

Palička na maso je základním nástrojem prakticky v každé kuchyni. Její druhou stranu ale skoro nikdo nevyužívá

Po jejím účelu pátrá spíš člověk, který v kuchyni netráví tolik času. Pro někoho je to samozřejmé, pro dalšího nikoli. Jisté však je, že naše babičky využívaly obě její strany.

Rady a tipy

Čerstvost baleného masa je možné jednoduše poznat už v obchodě. Stačí k tomu použít „test prstem“

Čerstvé maso chce mít doma při vaření každý, ale ne vždy se to povede. Proto je možné udělat si „test“ již v obchodě a zjistit, jestli se maso vyplatí koupit, nebo ne.

Rady a tipy

Bleskový způsob rozmrazování masa, který neškodí a většina lidí vůbec netuší, že existuje

Rychlé rozmrazování nemusí být příliš bezpečné, ale přesto existují způsoby, jak to udělat, abyste mohli maso bezpečně konzumovat.

Rady a tipy

Šéfkuchařka prozradila, co je potřeba udělat pro to, aby bylo maso měkké a šťavnaté. Jednoduchá finta udělá z pokrmu něco extra

Maso obsahuje spoustu bílkovin, železa a zinku, které jsou pro naše tělo důležité. Příprava masa je ale ne vždy tak snadná, jak se může zdát.

Rady a tipy

Při rozmrazování masa s největší pravděpodobností celý život chybujete. Existuje metoda, která je rychlá a zároveň bezpečná

Pro většinu masožravců je právě maso naprostým základem stravy. Nic neudělá takovou radost jako chutné žebro nebo plátek hovězího.

Rady a tipy

Málokdo ví, k čemu slouží podložka u baleného masa. Její funkce je nenahraditelná

Maso se většinou balí do plastových obalů, v nichž je umístěno na podložce. Ta tam však není pouze náhodou, ale má své specifické využití.

Rady a tipy

Rozmrazujte maso tak, aby se zachovala jeho šťavnatost a zároveň zabránilo přemnožení mikroorganismů

Spousta lidí při rozmrazování masa počítá s tím, že musí maso nechat rozmrazit po delší dobu. Jak ale vyřešit situaci, kdy potřebujete mít maso připravené rychle? Je to snazší, než se může na první pohled zdát.

Rady a tipy

Podmínky, za kterých je možné opětovně zamrazit maso, aby nepředstavovalo nebezpečí při jeho další konzumaci

Co se mražení již rozmrazených potravin týče, panuje obecné přesvědčení, že byste to neměli dělat. Ukazuje se však, že záleží na způsobu rozmrazování potravin.

Navigace pro příspěvky

1 2 »

Oblíbené články

  • Hyzdí zahradu a narušují trávník: Krtkům a jejich krtincům vystaví stopku výsadba vhodných rostlin

  • Jaro a úklid chalupy – S námi jej zvládnete lehce

  • Ložnice v podkroví – útulné snění s jasnými pravidly

  • Jarní dekorace na zahradu – Trávníková hlava

Žhavé novinky

  • Hyzdí zahradu a narušují trávník: Krtkům a jejich krtincům vystaví stopku výsadba vhodných rostlin

  • Zahradní horská dráha pro 83letého dědečka: Dar mladého studenta potěšil celou rodinu

  • Ostré struhadlo do 5 minut: Místo brusného pilníku zaúřaduje alobal

O webu

Sháníte zajímavé tipy jak vylepšit Váš domov? Originální nápady, aktuální trendy, praktické rady i inspirativní fotografie najdete na stránkách internetového magazínu Bydlimeutulne.cz.

  • Kontakt
  • Zásady používání cookies

Copyright © 2017 | JJV Group s.r.o.