Rady a tipy

Místem pro skladování potravin může být i sklep. Nezapomínejte ale na důkladnou přípravu, než zde cokoliv uskladníte

31.12.2020 Rady a tipy

Mnoho obyvatel používá sklep jak pro skladování potravin, tak také jako letní sídlo, kde si může s přáteli dopřát soudek piva nebo vína. Skvěle v něm uskladníte například sýry, nebo si můžete pustit projektor. Sklep můžete využít jakkoliv. Teplota v něm totiž zůstává stabilní. Díky tomu si zde můžete uložit zeleninu a ovoce, aniž by ztratily své chuťové a nutriční vlastnosti.

Rady a tipy

Naučte se skladovat zeleninu tak, abyste se zbytečně nepřipravili o svou úrodu nebo velký nákup

15.12.2020 Rady a tipy

Celý rok jste pracovali na vypěstování úrody, brambory jste na podzim uskladnili do sklepa nebo skladu a cibule je uložená hned vedle spolu s ovocem, jablky nebo hruškami? Proč nikdy neuskladňovat cibuli dohromady s bramborami? Mohlo by vás to stát úrodu nebo nakoupené zásoby! Zjistěte. jak vhodněji uskladnit různé druhy plodin, aby nedošlo k jejich znehodnocení.

Rady a tipy

Velká úroda brambor vyžaduje i správné skladování. Držte se postupů zkušených zahrádkářů

3.12.2020 Rady a tipy

Máte-li za domem prostor pro menší pole, určitě je skvělým nápadem využít jej jako záhon pro brambory. Právě ty jsou snad tou nejuniverzálnější surovinou, která se dá využít pro celou řadu pokrmů. Pokud navíc víte jak na to, může být pěstování brambor i docela snadné. Přesto ale řada lidí s brambory dost bojuje  a překvapivě jim ani tak nedělá potíže samotné pěstování, jako spíše jejich skladování. 

Rady a tipy

Držte se zásad skladování česneku, díky kterým vydrží čerstvý celý rok

19.8.2020 Rady a tipy

Česnek je základem české ale i mnoha světových kuchyní. Mít doma vždy zásobu se proto vyplatí. Je ale dobré vědět, jak tuto surovina skladovat. V opačném případě se setkáte s nežádoucím klíčením nebo dokonce hnilobou. Pokud chodíte často na nákup do supermarketů, pravděpodobně kupujete česnek v malém množství a častěji. V případě, že si ale pěstujete svůj vlastní, musíte se na jeho skladování zaměřit. Při správném zacházení bude čerstvý až do příští sezóny.