Cibule a punčocháče! To vám asi moc dohromady nejde, že ano? Jenže záhy pochopíte, že tyto dva velmi odlišné produkty k sobě neodmyslitelně patří. Staré děravé dámské punčocháče se mohou vždycky hodit. Nemusíte jich mít schované
Skladování brambor by mohlo být jednoduché, kdyby člověk věděl, jak na to. Vědí to velkoproducenti, zkušení hospodáři, ale i mnozí zahrádkáři. A co vy?
Cibuli si pěstuje mnoho zahrádkářů, jelikož je oblíbenou surovinou v kuchyni. Aby vám její zásoby vydržely dlouhé měsíce, je třeba dodržet pár zásad.
Uchovat chleba jako čerstvý se vám může podařit i po několik dní. Avšak ne v ledničce. Tam rychle vysychá, tvrdne a může i zplesnivět. Čerstvý chléb krásně voní, má křupavou kůrku a uvnitř je nadýchaný. Dříve
Člověk se stále učí, a pokud jste zvyklí roky skladovat cibuli v košíku ve spíži, nyní se jistě rozhodnete pro velkou změnu a přesunete ji do chlebníku k pečivu. Cibule v chlebníku? To asi jen
Uchovat kopr si můžete třeba i na zimu. Existuje několik způsobů, jak zachovat jeho čerstvost, a hlavně vůni a chuť. Vyzkoušejte mrazení i nakládání. Když začnou na záhonku rašit vonné snítky kopru, mnohým z vás už
Mouka v domácnosti patří k základním zásobám. Kdo nemá možnost mouku uskladnit v optimálních podmínkách, neměl by si jí pořizovat zbytečně moc. Mouka patří k běžným zásobám každé domácnosti. A nemusí to být mouka pouze pšeničná,
Jahody milují děti i dospělí, ty ze zahrádky si však vychutnáte jen pár týdnů v roce, tedy alespoň čerstvé. S těmito konzervačními radami však budou jako právě utržené i v zimě. Červen je měsícem jahod.
Prakticky každý zahradník začne dříve nebo později oceňovat možnost uskladnit svou cennou úrodu na zimní měsíce. Přestože lze nakupovat celoročně, vlastní zahrádka je poklad.
Velká úroda jablek je vždy radost. Jablka jsou tak oblíbená a mají tolik využití, že jich není nikdy dost. Aby vám co nejdéle vydržela a zůstala chutná, je potřeba je správně uskladnit.
Česnek je skvělé dochucovadlo jídla a má spoustu pozitivních účinků na zdraví. Jenže je třeba ho správně skladovat, aby vám vydržel co nejdéle a stále dobrý.
Existují lidé přímo posedlí snahou o čerstvost všech potravin. To je vede k závěru, že vše z regálu v obchodě musí co nejdřív do poličky v lednici. Někdy to tak ale vůbec nefunguje.