vaření Archivy

Vařit v páře můžete i bez drahých spotřebičů. Stačí k tomu alobal, utěrka nebo pařák na knedlíky

23.6.2020 Rady a tipy

Vaření v páře zažívá docela velký úspěch, protože jde o zdravější přípravu, kdy si potraviny uchovají více vitamínů a minerálů, esenciálních mastných kyselin i antioxidantů. Potraviny jsou šťavnaté, chutné. Pro vaření v páře existuje mnoho moderního nádobí, které není zrovna levné. Naštěstí lze vařit v páře i bez těchto finančně nákladných pomocníků. Stačit vám bude buď pařák na knedlíky, děrované vsuvky do hrnců, síto, alobal či utěrka.

Vychytávky, které znají jen nejlepší kuchaři, usnadní práci v kuchyni

25.4.2020 Rady a tipy

Některé triky pomohou v kuchyni ušetřit čas i trápení. Některé jsou nové, ale hospodyňkami prověřené, některé pochází ještě z dob našich babiček. A to byly nějaké hospodyňky. Kreativita je v kuchyni určitě na místě, jen tak nekončí řada potravin v koši a práce kolem vaření je zábavou. Mrkněte na některé triky, třeba vám v průběhu let přijdou mnohé z nich vhod.

Příprava pokrmů v parní troubě je zdravější a zajímavější

13.1.2020 Rady a tipy

Parní trouba si bezvadně poradí s vařením, pečením, grilováním a přípravou jídel Sous-Vide. Pára zvýrazní chuť surovin a dodá potřebnou vláhu. Jídlo není vysušené, ale krásně šťavnaté. Ať už maso nebo zelenina, která si navíc zachová i cenné vitamíny a barvu.

Neobvyklé využití myčky na nádobí aneb 8 tipů, jak využít myčku jinak, než k mytí běžného nádobí

25.2.2019 Kuchyně

Myčku nádobí má většina hospodyněk spojenou pouze s mytím nádobí. Pravdou však je, že myčku lze využít i jinak, než k mytí nádobí. Pomůže umýt také mřížku digestoře, poličky z lednice, plastové hračky, misky domácích

Vyčistěte jednoduše připálený hrnec nebo pánev a naučte se vařit bez připálení

30.12.2018 Kuchyně

Patrně každé hospodyňce se již někdy stalo, že připálila nějaké jídlo. Ne vždy musí být odstranění připálenin z hrnce či pánvičky snadné. Naštěstí však existují triky, které pomohou s tím, že nádobí vypadá opět jako nové a

Tipy a triky jak v kuchyni využít uzavíratelné ZIP sáčky

10.10.2018 Kuchyně

Podle mého skromného názoru, jsou ZIP pytlíky do mrazničky jednou z velmi užitečných pomůcek, které v kuchyni můžeme mít. Nejsou nějak extra drahé a existuje mnoho způsobů, jak je lze využít. Ovšem pozor, protože ty, které jsou

7 věcí, díky kterým svou kuchyni přeměníte z moderní na venkovskou

5.10.2018 Interiér

Plánujete změnu vaší kuchyně a pomrkáváte po venkovském stylu, který si v poslední době zamilovalo hodně lidí? Ono se není čemu divit, protože venkovský styl působí útulně. S tímto stylem totiž do interiéru vstoupí nádech romance a

Venkovní kuchyně a její výhody – nejen pro milovníky grilování

17.4.2018 Chalupaření

Grilování patří k oblíbeným letním aktivitám. Ať už se sejde rodina či přátelé, grilování a zahradní posezení neodmyslitelně k létu patří. Grilovat se nemusí jen maso, ale i některé druhy ovoce, zelenina a sýr. V takovém případě je

Komfortní, rychlé a levné vaření na indukční varné desce

20.3.2018 Kuchyně

Zvažujete nákup nového sporáku? Pak sáhněte hned po tom nejlepším, nejúspornějším, nejbezpečnějším, který navíc uvaří i rychle. Řeč je samozřejmě o sporáku s indukční varnou deskou. Indukční technologie patří k energeticky nejúčinnějšímu i nejrychlejšímu způsobu vaření.

Dara Rolins vyvařuje Patrikovi zásadně ve své milované kuchyni – ani natáčení klipu ji nepřimělo opustit království hospodyněk

29.1.2018 Interiér

Přáním každého muže je najít si pečlivou hospodyňku, pro kterou práce v kuchyni nebude představovat žádný problém. Ne nadarmo se říká – Láska prochází žaludkem. Pravdou také zůstává, že ne každou ženu práce v kuchyni těší. My