Míchaná vajíčka nesmí být suchá, nýbrž sametově krémová. Pokud vytvoříte suché žmolky, vůbec si na vejcích nepochutnáte. Vejce patří ke zdravé a výživné stravě – neměla by se však konzumovat od rána do večera. Je
Oddělení žloutku od bílku je základní kuchařskou dovedností, která se může hodit v mnoha situacích. Naučit se tento postup je nutné pro každého milovníka pečení. Existuje několik osvědčených metod, jak bílek od žloutku oddělit efektivně
Bramborová kaše se může někdy zvrtnout a připomíná spíš šťouchané brambory. Kdo chce mít kaši či pyré hezky hladké, může přidat vejce. Také máte vy či vaše děti rádi bramborovou kaši vyšlehanou pěkně do hladka?
Když si v obchodě kupujete vejce, díváte se do kartonu, jestli jsou v něm vejce bílá, nebo hnědá? Možná byste měli.
Loupání vajec někdy skoro připraví člověka o nervy. Ale váš případ to nebude, cesta ke snadnému odloupnutí skořápky je schůdná. Tak se s ní seznamte.
Vařená vajíčka chutnají skoro každému, ovšem ne každý je rád loupe. Nevěšte ale hlavu, pokud se vám to nedaří, stačí znát šikovný trik s citronem. Napadlo vás někdy, co by se mohlo stát, kdybyste do
Vařená vejce se občas nedaří oloupat tak, jak byste chtěli. Skořápka se ne a ne odloupnout, a navíc v ní často zůstávají kousky bílku. S tím ale teď bude konec. Ne, že byste měli přestat vajíčka
Těšíte se, jak si pochutnáte na vařeném vejci, ale ve výsledku padne dobrá polovina za oběť loupání skořápky. S tím je díky snadnému triku konec.
Vejce a banány lze využít jako přírodní a ekologické hnojivo v zahradě. Obsahují totiž řadu živin, které jsou prospěšné pro zdraví a růst rostlin.
Vaření vajec je pro mnoho lidí prakticky denní kuchyňskou činností. Ostatně nějaké základy by v kuchyni měl znát každý, například míchaná vajíčka.
Vejce patří mezi základní potraviny a jsou součástí mnoha receptů při vaření i pečení. Pokud míchaná vejce patří i k vašim oblíbencům, zjistěte, jakým chybám byste se měli vyhnout.
Vaše neúspěchy při vaření vejce naměkko jsou dost možná způsobeny jednou věcí. Nevěnujete totiž pozornost velikosti zvoleného kusu. Právě to určuje čas ve vodě.