Rady a tipy
Rychlé loupání vajec s minimálním narušením bílku. Proces značně usnadní studená voda
Vařená vejce nejsou jen záležitostí Velikonoc, podle některých by se dokonce měla jíst denně. Zjistěte, jak ale na to, aby šla snadno loupat.
Loupání
Rady a tipy
Loupání vajec rychleji a snadněji: Se skořápkou si efektivně poradí i obyčejný led
Těšíte se, jak si pochutnáte na vařeném vejci, ale ve výsledku padne dobrá polovina za oběť loupání skořápky. S tím je díky snadnému triku konec.
Rady a tipy
Šikové triky šéfkuchaře, které usnadní vaření: Od škrábání brambor po otevírání zavařovacích sklenic
Zapomeňte na nekonečné závody s loupáním vajec či česneku, šéfkuchař Davey Dubwa odhaluje šest kuchyňských triků, které změní váš přístup k přípravě jídla.
Rady a tipy
Šikovná finta loupání pistáciových ořechů ušetří čas i námahu. Tělo oříšku samo vytvoří páku
Pistácie patří mezi nejoblíbenější ořechy. Jsou lahodné a zdravé, takže se vyplatí po nich sáhnout, ačkoli s mírou. Nejde totiž o tak lehce stravitelné produkty.
Rady a tipy
Loupání brambor jako nikdy předtím: Myčka pojme velké množství, čímž ušetří mnoho času a námahy
Už nebudete nesnášet loupání brambor. Zjistěte, jak tento jednoduchý trik usnadní tuto kuchyňskou rutinu a ušetří čas.
Rady a tipy
Oloupané vejce za pouhé 3 vteřiny. Fígl, který se používá i v těch nejlepších restauracích, momentálně láme rekordy oblíbenosti
Oloupat vejce není zas takový problém, ale někoho to zkrátka nebaví. Naštěstí existuje skvělý trik, jak to udělat za pár sekund.
Rady a tipy
Loupání brambor bez škrabky: Před vařením je nutné udělat 1 věc, díky které je oloupete během pár sekund
Pokud si myslíte, že vařené brambory zkrátka nelze jednoduše oloupat, jste na omylu. S tímto způsobem to budete mít raz dva.
Rady a tipy
Zkušený šéfkuchař prozradil důmyslný způsob, jak zbavit brambory slupky bez větší námahy. Celý život to pravděpodobně děláte špatně
Brambory patří mezi základ českého jídelníčku, jsou nejčastější a oblíbenou přílohou, ale jen málokdo miluje škrábání brambor pro celou rodinu. Práce je to únavná, špinavá a může dojít při neobratnosti i ke zranění. Jak oloupat brambory snadno a rychle? Inspirujte se šéfkuchařem.
Rady a tipy
Užitečný fígl na loupání vajec. Stačí jehla nebo špendlík a skořápka bude během několika vteřin pryč
Každý, kdo vařil a poté loupal vejce, dobře ví, jak často se stává, že loupaní zabere velice času a není efektivní, protože se část bílků tak přichytí ke skořápce, že je téměř nemožné ji odstranit. Takto dochází k tomu, že o část vajíčka přijdeme, a navíc takto oloupaná vejce nepůsobí ani esteticky.
Rady a tipy
Loupání brambor nebylo nikdy jednodušší. Šéfkuchař prozradil, jaký postup používá u sebe v kuchyni
Brambory vařené ve slupce jsou chuťově jedinečné a například bramborový salát si bez nich ani nedovedeme představit. Navíc, jejich předností není zdaleka jen jejich chuť. Takto připravené brambory si díky šetrnému postupu zachovávají až třikrát více vitaminu C a zdraví prospěšných minerálů, než obsahují nejprve oloupané a pak uvařené brambory, které se navíc předem krájejí na menší kousky.
Rady a tipy
Snadné způsoby, jak oloupat mango s co nejmenšími ztrátami. Hospodyňka prozradila, jak na to
Mango, které se často nazývá ovocem bohů, si v posledních letech získávají oblibu i v tuzemských domácnostech. Zjistěte, jaké jsou jeho přínosy pro naše zdraví, jak ho zpracovat, a hlavně jak ho nakrájet s co nejmenšími ztrátami.
Rady a tipy
Nejlepší způsob, jak správně uvařit vejce a následně je oloupat tak, aby se nerozpadla. Osvědčený způsob šéfkuchaře
Že vám přijde loupání vajíček ze skořápky jednoduchá věc? Možná se budete divit, ale spoustu lidí vejce nesprávně uvaří, následně jsou také hůře oloupat, a kromě skořápky sloupávají také kousky vejce. Jestli nechcete dělat stejné chyby, přečtěte si náš článek a budete chytřejší.