BydlímeÚtulně.cz
  • Interiér
    • dětský pokoj
    • koupelna
    • kuchyně
    • ložnice
    • obývací pokoj
  • Rekonstrukce
  • Chalupaření
  • Zahrada
  • Rady a tipy
  • Reality
  • Finance a pojištění
BydlímeÚtulně.cz
Hlavní stránkasmažení

smažení

Rady a tipy

Konec prskajícího oleje díky babičkovským fintám: Klíč tkví v přikrytí a přidaném octu

Chcete se vyhnout stříkání oleje během smažení jídel? Přečtěte si článek a objevte jednoduché babiččiny triky, které vám zaručí, že smažení bude hračka.

Rady a tipy

Na másle se dá smažit i bez rizika připalování. Vše ale začíná už při samotném nákupu

Smažit na másle není hračka, ale výsledné pokrmy za to stojí. Při dodržení několika pravidel se nemůže stát, že by se vám máslo na pánvi připálilo.

Rady a tipy

Spolehlivá prevence proti prskajícímu oleji při smažení: Pánev i jídlo nesmí být mokré, pomáhá i ocet

Příprava pokrmů může být náročnou a občas i nebezpečnou záležitostí. Při troše nepozornosti je úraz na světě. Takto jednoduše zabráníte popálení od praskajícího oleje.

Rady a tipy

Znovuvyužití oleje při smažení má svá pravidla. Nebezpečný je minimálně ten, který byl použitý při úpravě masa

Kdo šetří, má za tři. Přesto byste se měli vyhnout opakovanému přepalování oleje. Díky těmto tipům bude vaše vaření chutnější a i při smažení mnohem zdravější.

Rady a tipy

Zápach smažených ryb už štědrovečerní večeři nezkazí. Speciální směs z citrusů během chvíle provoní celou domácnost

Při přípravě jídel se do ovzduší uvolní množství pachů, které se drží v domácnosti a těžko se jich zbavuje. Pomoci vám s tímto problémem může směs z citrusů.

Rady a tipy

Tenké a nadýchané palačinky jako od nejlepší cukrářky. Klíčem k úspěchu je dodržení několika pravidel

Aby byly palačinky vláčné a nadýchané, je potřeba mít připravené dobré těsto. Ještě více však samotný výsledek ovlivní způsob smažení palačinek. Toto byste při jejich přípravě měli dodržovat.

Rady a tipy

Konec prskání oleje při smažení. Zkrotí ho pouhá špetka soli přidaná ve správný moment

Bez smažení na oleji se žádný kuchař v kuchyni neobejde. Často je pak ale okolí sporáku „zaneřáděné“ rozprskaným olejem. Tomuto problému se dá naštěstí jednoduše předejít.

Rady a tipy

Vynikající domácí hranolky zvládne připravit každý. Stačí si osvojit fintu s ledem, kterou používaly již naše babičky

Až budete chtít příště dělat poctivé domácí hranolky, vyzkoušejte si jeden malý a velice jednoduchý trik, díky němuž to nakonec budou ty nejlepší hranolky, které jste kdy jedli.

Rady a tipy

Smažené jídlo do mrazáku rozhodně nepatří. Odteď už to nikdy neuděláte

Mrazák je skvělý vynález. Existuje však poměrně dost potravin, které by se mrazit rozhodně neměly. A to nejen kvůli změně konzistence a chuti, ale také kvůli bezpečnosti.

Rady a tipy

Velmi jednoduché fígle na to, jak se po vaření zbavit nepříjemného zápachu z rukou a nádobí

Při práci s některými potravinami se může stát, že vám po nich bude zapáchat domácnost. Pokud se chcete tohoto zápachu zbavit, vyzkoušejte si tyto osvědčené triky.

Rady a tipy

Předejděte pěnění oleje při smažení. Řízky tak budou daleko chutnější a šťavnatější

Možná jste si někdy všimli, že při smažení masa nebo hranolků se na pánvi objevují bílé bublinky. Zjistěte, proč tomu tak je a jak tomu předejít.

Oblíbené články

  • Od semene až k bohaté úrodě: Čínského zelí se nabaží i pěstitel začátečník

  • Jaro a úklid chalupy – S námi jej zvládnete lehce

  • Ložnice v podkroví – útulné snění s jasnými pravidly

  • Jarní dekorace na zahradu – Trávníková hlava

Žhavé novinky

  • Od semene až k bohaté úrodě: Čínského zelí se nabaží i pěstitel začátečník

  • Malý dům, velké možnosti: Důchodkyně se zabydlela v domácnosti, o které dlouho snila

  • Umění doprovodného sázení: Bramborám prospěje harmonické soužití například v podobě rajčat

O webu

Sháníte zajímavé tipy jak vylepšit Váš domov? Originální nápady, aktuální trendy, praktické rady i inspirativní fotografie najdete na stránkách internetového magazínu Bydlimeutulne.cz.

  • Redakce
  • Kontakt
  • Zásady používání cookies

Copyright © 2017 | JJV Group s.r.o.