Rady a tipy
Otvor v rukojeti pánve slouží k zavěšení? Omyl. Výrobce myslel na špinavou vařečku
Taky vás mate otvor, který má každá pánev ve své rukojeti? Nejde rozhodně jen o dekoraci, tento prvek má svůj účel
vaření
Rady a tipy
Pudink bez hrudek je přáním každé hospodyňky. Pro hedvábnou texturu je třeba odložit lžíci
Pudink je tradiční dezert, který máme většinou spojený především s dětstvím. Na oblibě ovšem neztrácí u žádné generace a dá se použít i jako doplněk, či samostatně.
Rady a tipy
Alternativní využití alobalu v kuchyni. V nouzi nahradí pokličku a také výborně plní roli drátěnky
Hliníková folie je v kuchyni naprosto vynikajícím pomocníkem. Dá se s ním krásně péct nebo do něj balit potraviny. A jako srolovaná koule je také perfektním čističem.
Rady a tipy
Nadýchaná míchaná vejce jako od profíka: Střídání teploty smažení změní pravidla hry
Míchaná vejce patří mezi nejjednodušší pokrmy na přípravu, přesto vás dokážou skvěle zasytit. Pomocí tohoto triku si připravíte ty nejlepší a nejnadýchanější míchaná vejce.
Rady a tipy
Po dopití vína je moudré si korkový špunt schovat. Je zachráncem připáleného jídla
Zvlášť při vaření náročných pokrmů se může snadno stát, že dojde k jeho připálení. Odstranit nepříjemný zápach i pachuť připáleného jídla dokáže obyčejný korkový špunt.
Rady a tipy
Masový i zeleninový vývar lze snadno vylepšit. Bude chutnější také díky domácím nudlím a octu
Nejlepší vývar vaří každá maminka. Mohlo by to být ale i proto, že je na tuto chuť rodina dlouhodobě zvyklá. Zkuste si vývar udělat ještě o kousek lepší.
Rady a tipy
Vařená vejce lze snadno a rychle oloupat bez narušení bílku. Pomůže i metoda 4/3
Loupání vajec někdy skoro připraví člověka o nervy. Ale váš případ to nebude, cesta ke snadnému odloupnutí skořápky je schůdná. Tak se s ní seznamte.
Rady a tipy
Při vaření vajec přidejte do vody 2 plátky citronu. Tento fígl vám ušetří hromadu času
Vařená vajíčka chutnají skoro každému, ovšem ne každý je rád loupe. Nevěšte ale hlavu, pokud se vám to nedaří, stačí znát šikovný trik s citronem. Napadlo vás někdy, co by se mohlo stát, kdybyste do
Rady a tipy
Vhodné solení brambor zajistí správnou chuť. Při vaření by se měly vkládat do již osolené vody
Brambory patří k základům našeho stravování. Známe je v různých úpravách, a ve všech jsou velice oblíbené. Ke správné chuti je však potřeba je osolit.
Rady a tipy
Málokdo ví, že díra v pánvi neslouží k zavěšení. Její geniální účel vás překvapí
Pánev v kuchyni je jedním z největších pomocníků. Pokrmy se na ní připravují rychle a v případě některých typů pánví i zdravě, neboť stačí pár kapek tuku. Ten, kdo se rád pohybuje v kuchyni, vaří,
Rady a tipy
Dřevěnou vařečku je vhodné vždy pokládat na hrnec. Pomůže tak zabránit vybublání jeho obsahu
Pokud se vám pořád dokola stává, že neuhlídáte obsah hrnce, použijte trik s dřevěnou vařečkou, který zabrání podobným potížím.
Rady a tipy
Konec nudným míchaným vajíčkům: Přidejte do nich jednu z 6 ingrediencí. S každou dosáhnete odlišné chuti
Někdo by řekl, že míchaná vejce už mohou být nuda. Pokud ale zapojíte fantazii a zkusíte některé novinky v jejich přípravě, získáte gastronomický zážitek. Míchaná vajíčka jsou jednou z nejoblíbenějších snídaní, a vlastně možná i večeří.