Skladování ovoce a zeleniny vůbec nepatří k jednoduchým úkolům. Některé druhy se mají skladovat při pokojoví teplotě, jiné v lednici a další lze zmrazit. Kdo se v tom má ale vyznat.
Nakupili jste jablka nebo jich máte plnou zahradu a rádi byste si je nechali na horší časy? Pokud nemáte ponětí, jak na správné skladování, je třeba dodržet několik zásadních kroků, aby zůstala čerstvá a bez vad.
Skladování cibule, je během zimního období běžná záležitost. Když si ale nedáme pozor, může rychle začít plesnivět, ztrácet prospěšné látky a vitamíny anebo ji znehodnotíme pro další pěstování.
Česnek je známou zeleninou, kterou používá k vaření nejen každá česká domácnost, ale také lidí po celém světě. Důležité však není jen pěstování a správná péče i sklizeň, ale také skladování česneku. Díky správnému postupu se vyhnete plísním i vysychání.
Vejce by neměla chybět v žádné domácnosti. Jsou plná bílkovin a lze je využít pro mnoho receptů. Jejich skladování ale není jednoduché, a proto se podívejte na základní rady, abyste se vyhnuli zažívacím obtížím. Jen díky tomuto postupu se vejce ve vaší chladničce nezkazí.
Obiloviny jsou pro člověka nepostradatelným potravinářským výrobkem. Ženy ale mají většinou problémy se skladováním. Začíná to hmyzem, který se do nich dostane a pokračuje to nepříjemným, zatuchlým zápachem. Poté se obiloviny stávají nepoužitelné. Mnozí se tedy budou ptát, jak prodloužit jejich životnost, aby zároveň neztratily svou nutriční hodnotu.
Mnoho obyvatel používá sklep jak pro skladování potravin, tak také jako letní sídlo, kde si může s přáteli dopřát soudek piva nebo vína. Skvěle v něm uskladníte například sýry, nebo si můžete pustit projektor. Sklep můžete využít jakkoliv. Teplota v něm totiž zůstává stabilní. Díky tomu si zde můžete uložit zeleninu a ovoce, aniž by ztratily své chuťové a nutriční vlastnosti.
Celý rok jste pracovali na vypěstování úrody, brambory jste na podzim uskladnili do sklepa nebo skladu a cibule je uložená hned vedle spolu s ovocem, jablky nebo hruškami? Proč nikdy neuskladňovat cibuli dohromady s bramborami? Mohlo by vás to stát úrodu nebo nakoupené zásoby! Zjistěte. jak vhodněji uskladnit různé druhy plodin, aby nedošlo k jejich znehodnocení.
S příchodem podzimu a zimy si mnoho lidí začíná dělat zásoby cibule. Jenže někdy se stane, že i přes vaši největší snahu začnou cibule hnít, vysychat a ztrácet čerstvost. Tušíte, jak byste měli cibuli správně skladovat? Tyto tipy vám pomohou neudělat chybu a zvládnout vše tak, aby nedocházelo ke ztrátám na vaší úrodě.
Máte-li za domem prostor pro menší pole, určitě je skvělým nápadem využít jej jako záhon pro brambory. Právě ty jsou snad tou nejuniverzálnější surovinou, která se dá využít pro celou řadu pokrmů. Pokud navíc víte jak na to, může být pěstování brambor i docela snadné. Přesto ale řada lidí s brambory dost bojuje a překvapivě jim ani tak nedělá potíže samotné pěstování, jako spíše jejich skladování.
Vejce patří mezi nezbytnou součást snad každé lednice. Dá se z nich připravit mnoho skvělých pokrmů, obsahují bílkoviny a mnoho potřebných druhů minerálů. Navíc jsou poměrně cenově dostupné a hodí se pro přípravu sladkých i slaných pokrmů.
Na podzim, tedy v těchto časech, se nejčastěji sklízí jablka. V obchodech také bývají nejlevnější, protože jich je opravdu hodně. Vyplatí se tedy koupit větší množství tohoto šťavnatého ovoce a uskladnit si ho u sebe ve sklepě.