Mrazák je skvělý prostředek, jak uchovat mnoho potravin na pozdější dobu. Proces mražení však některým z nich opravdu nesvědčí a stanou se v podstatě nepoživatelnými.
Skladování brambor přináší spoustě domácností potíže. Sklepy v panelácích jsou teplé a suché, takže brambory brzy vyklíčí, scvrknou se a jsou k nepotřebě.
Maso v mrazáku je možné skladovat poměrně dlouho, zhruba od 2 do 12 měsíců. Když je to ale jenom trochu možné, zpracujte je dřív.
Správné skladování pečiva je zásadní pro uchování jeho čerstvosti co nejdéle. Stačí k tomu vlastnit chlebník a také znát jednoduchý trik.
Skladování cibule nezahrnuje jen její uložení, ale také průběžnou kontrolu. Je to stejné jako s bramborami nebo uskladněným ovocem.
Vaše trouba dokáže víc než jen péct. Naučte se ji používat k sušení ovoce, zeleniny či masa a objevte zdravější způsob, jak uchovávat potraviny.
Přichází zima, což je období, kdy si každý rád vychutná horký a vynikající vývar. Pokud ho ale chcete uchovat déle, poradíme vám, jak na to.
Než odejdete, vložte minci do mrazáku. Nejedná se o žádnou pověru, ale o malý zvyk, který může být prospěšný pro vaše zdraví.
Co se mražení již rozmrazených potravin týče, panuje obecné přesvědčení, že byste to neměli dělat. Ukazuje se však, že záleží na způsobu rozmrazování potravin.