Nové brambory se vaří jinak než staré. Spousta hospodyněk se dopouští chyby, která způsobí ztrátu vitamínů i veškeré chuti. Nové brambory se neřadí k jednotlivým varným typům A, B, C, jako je to u brambor
Oloupat česnek je snadné tehdy, když je dobře vyschlý. Jenže to je nejdříve tak 5–6 týdnů po sklizni. Jak tedy na čerstvé stroužky? Bez česneku to v kuchyni nejde. Většina lidí jeho aroma a chuť
Po sklizni česneku nenechávejte záhon jen tak ležet ladem. Buď ho využijte k druhé úrodě, tj. ještě něco vysejte nebo zasaďte, anebo mulčujte. Na zahradě pěstujete řadu plodin, které se sklízejí relativně brzy a zůstane
Srpnové hnojení rajčat rozhodne o tom, jak velká vaše úroda letos vlastně bude. Volte přírodní hnojiva a zalévejte ke kořenům. Koncem srpna a v září se v některých oblastech začínají výrazněji snižovat teploty, zejména v
Zamrazený česnek je alternativou k běžnému skladování. Nemáte-li suché a chladné prostory pro jeho uskladnění, je mrazák dobrou volbou. Léto už nakročilo do své druhé poloviny a vy jste před pár dny sklidili, anebo se právě
Zavařování okurek vám přinese zeleninu na zimu, dobrý pocit z nepromarněné úrody a poctivě odvedené práce. Základem je dobře udělaný nálev. Čas plyne rychle jako voda. Nedávno jste se seznamovali s články o výsadbě, hnojení
Hořké okurky! Takové zjištění nikoho z vás nepotěší. Zhořknout mohou jen některé plody na záhonu nebo ve skleníku, ale rovněž i celá úroda. Těšíte se na úrodu okurek, a ejhle! Úroda je sice bohatá, ale při
Netradiční hnojiva můžete používat během celé sezony, ale nyní v červenci a na přelomu srpna máte poslední příležitost k vyšší úrodě. Chcete mít úrodu zeleniny jako nikdy předtím? Zkuste přihnojovat ještě nyní v červenci netradičními přípravky. Sklidíte
Zalévání rajčat není radno podceňovat. Obzvláště ne v červenci, kdy dochází k dorůstání plodů – ty totiž musí být šťavnaté. Ač by se mohlo zdát, že na zalévání není nic složitého, tak úplná pravda to
Vařte květák napříště s úsměvem, jeho výrazné aroma už vám nikdy nemusí otravovat přípravu oblíbeného pokrmu. Postačí vám k tomu mléko.
Zralá rajčata očekáváte od chvíle, co jste je zasadili, tj. od května, a obvykle až do prvních mrazíků. Abyste však sklízeli samé dozrálé plody, je někdy zapotřebí rostlině trošku pomoci. Jinak – když se třeba
Bylinky slouží stejnou měrou lidem, zvířatům nebo třeba i jiným rostlinám. Takový kostival je kupříkladu dobrým hnojivem pro okurky. Sklizeň okurek nastává v jednom z nejtěžších období roku – vysoké teploty a nedostatek vláhy si na nich