Cibule a punčocháče! To vám asi moc dohromady nejde, že ano? Jenže záhy pochopíte, že tyto dva velmi odlišné produkty k sobě neodmyslitelně patří. Staré děravé dámské punčocháče se mohou vždycky hodit. Nemusíte jich mít schované
Česnekové výhonky s pacibulkami vám poslouží dvěma způsoby. Jednak podle nich poznáte, kdy máte česnek sklidit, jednak z nich připravíte lahodné pesto. Česnek se většinou sklízí od začátku června do poloviny srpna. Čas sklizně nastává
Pěstování česneku není žádná věda, ale měli byste mít na paměti, že průběžným přihnojováním si zajistíte bohatou úrodu a velké palice. Pěstování česneku se ujme každý, kdo má zahrádku třeba jen jako dlaň maličkou. V
Okurky můžete pěstovat dvojím způsobem. Buď je zasadíte, dále se jim nevěnujete a čekáte, co bude. Anebo jim budete během vegetace věnovat určitou péči. Abyste dosáhli vysoké úrody okurek, musíte nejprve pečlivě připravit půdu. Ta
Skladování brambor by mohlo být jednoduché, kdyby člověk věděl, jak na to. Vědí to velkoproducenti, zkušení hospodáři, ale i mnozí zahrádkáři. A co vy?
Cibuli si pěstuje mnoho zahrádkářů, jelikož je oblíbenou surovinou v kuchyni. Aby vám její zásoby vydržely dlouhé měsíce, je třeba dodržet pár zásad.
Bez česneku to v kuchyni nejde, to je jasné každému, ale když přijde na loupání, to by člověk vyskočil z kůže. Třeba si oblíbíte některý z těchto triků. Většinou nezáleží na tom, zda jsou jednotlivé
PLU nálepky slouží k identifikace ovoce a zeleniny. Jednak je to určitý pokladní kód, jednak se z nich dovíte další zajímavé informace.
Chystáte se na svém záhonku letos pěstovat kořenovou petržel? Podívejte se, jak zajistit, aby se jí dařilo a zbytečně se nevětvila.
Pěstovat petržel je vhodné jak pro potřebu kořenů, tak listů, které jsou plné vitamínů. Můžete provést výsev rovnou na záhon i do sadbovačů – pak nebudete muset vzešlé rostlinky jednotit.
Člověk se stále učí, a pokud jste zvyklí roky skladovat cibuli v košíku ve spíži, nyní se jistě rozhodnete pro velkou změnu a přesunete ji do chlebníku k pečivu. Cibule v chlebníku? To asi jen
Sterilizovat sklenice před zavařováním je nutné pro zahubení choroboplodných zárodků. Jinak by kvalita zavařeniny i trvanlivost přišly vniveč. Sterilní sklo je možná tím nejdůležitějším krokem z celého procesu zavařování. Pokud by na sklenicích zůstaly bakterie