Potraviny v lednici by měly mít nejen správný obal, ale také to nejvhodnější místo. Jinak mohou podléhat rychlejší zkáze či kontaminaci bakteriemi. Napadlo vás někdy, že potraviny v lednici neukládáte správně? Tedy že jim nevěnujete to
Vejce jsou právem považována za jedno ze superjídel. Jsou vysoce výživná a obsahují spoustu důležitých prvků pro naše zdraví. Nicméně všechna si nejsou rovna.
Asi není chutnější kombinace než tradiční jídlo a krajíček křupavého chleba. Především k vydatné polévce nebo uleželému guláši. Každý chléb má ovšem tendenci tvrdnout.
Nové brambory se vaří jinak než staré. Spousta hospodyněk se dopouští chyby, která způsobí ztrátu vitamínů i veškeré chuti. Nové brambory se neřadí k jednotlivým varným typům A, B, C, jako je to u brambor
Cibulový květ je lahodný, a přitom levný předkrm, ale můžete ho využít i jako hlavní jídlo, třeba s bramborovou kaší. Chcete si na party či jinou sešlost pozvat pár přátel a nevíte, co jim připravit jako
Silný vývar se vám podaří, když k masu, chrupavkám a kostem přidáte lžíci nebo lžičku octa. Záleží, jaké množství polévky vaříte. Chutný, ale hlavně silný vývar z masa je dobrým základem pro výživu dětí, nemocných i
Přinesli jste si z obchodu vadné potraviny? Nenechte se ze strany prodejců odírat – máte právo na výměnu nebo vrácení peněz. Shnilého banánu si všimnete na první dobrou, kupujeme ale i takové potraviny, které jsou doslova
Pokud rádi připravujete pokrmy z kuřecího masa, ale trápí vás odstraňování bílých šlach, existuje šikovný trik, který vám pomůže během 5 vteřin. Kuřecí maso je jedním z nejvíce využívaných v kuchyni. Můžete z něj připravit nespočet pokrmů od salátů
Pesto z křenových listů je nejen lahodnou pochutinou, ale také obsahuje řadu látek, které prospívají lidskému organismu. Naučte se ho vyrobit. Kdo si doposud myslel, že z křenu se používá jenom kořen, ten se zmýlil.
Potravinové moly ve své domácnosti nikdo nechce, ve vaší spižírně dokážou nadělat pěknou paseku. Vyrobte si proto účinný domácí odpuzovač. Letošní léto se vyznačovalo nezvykle vysokými teplotami a stejně tak podzim přišel neuvěřitelně mírný a
Vaše trouba dokáže víc než jen péct. Naučte se ji používat k sušení ovoce, zeleniny či masa a objevte zdravější způsob, jak uchovávat potraviny.
Skladování rajčat v lednici rozhodně není správný postup. Chlad těmto plodům nedělá dobře, mohou dokonce namrznout a zcela ztratit chuť. Zřejmě v tuto dobu sklízíte poslední rajčata. Ta zralá, i ta dozrávající. Pokud sesbíráte rajčata naoranžovělá