Potraviny v lednici by měly mít nejen správný obal, ale také to nejvhodnější místo. Jinak mohou podléhat rychlejší zkáze či kontaminaci bakteriemi. Napadlo vás někdy, že potraviny v lednici neukládáte správně? Tedy že jim nevěnujete to
Sušené houby musíte skladovat tak, aby se k nim v žádném případě nedostala vlhkost. Jinak by se v nich rozbujely spory plísní. Houby u nás začaly pořádně růst na konci léta a jejich úroda neustává. A tak ti
Uchovat kopr si můžete třeba i na zimu. Existuje několik způsobů, jak zachovat jeho čerstvost, a hlavně vůni a chuť. Vyzkoušejte mrazení i nakládání. Když začnou na záhonku rašit vonné snítky kopru, mnohým z vás už
Mouka v domácnosti patří k základním zásobám. Kdo nemá možnost mouku uskladnit v optimálních podmínkách, neměl by si jí pořizovat zbytečně moc. Mouka patří k běžným zásobám každé domácnosti. A nemusí to být mouka pouze pšeničná,
Skladování rajčat v lednici rozhodně není správný postup. Chlad těmto plodům nedělá dobře, mohou dokonce namrznout a zcela ztratit chuť. Zřejmě v tuto dobu sklízíte poslední rajčata. Ta zralá, i ta dozrávající. Pokud sesbíráte rajčata naoranžovělá
Řešíte-li často problém se shnilými bramborami, naučte se je správně skladovat, aby vám vydržely co nejdéle čerstvé. Abyste zamezili plýtvání jídlem, je dobré nejen včas všechny potraviny zpracovat, ale především je také dobře skladovat, aby
Chléb je nedílnou součástí našeho stravování, ale nesprávným skladováním se na něm může poměrně rychle objevit plíseň. Zjistěte, jak se jí vyhnout. Už naše babičky říkaly, že chléb je dar. Jde o základ stravování, dáváme
Skladování chleba je poměrně snadné, ale musíte vědět, jak na to. Stačí udělat dva až tři úkony a prodloužíte mu trvanlivost, kvalitu přitom zachováte. Jak v domácnosti skladovat potraviny, byste měli vlastně vědět všichni. Jen
Oloupat česnek je snadné tehdy, když je dobře vyschlý. Jenže to je nejdříve tak 5–6 týdnů po sklizni. Jak tedy na čerstvé stroužky? Bez česneku to v kuchyni nejde. Většina lidí jeho aroma a chuť
Zamrazený česnek je alternativou k běžnému skladování. Nemáte-li suché a chladné prostory pro jeho uskladnění, je mrazák dobrou volbou. Léto už nakročilo do své druhé poloviny a vy jste před pár dny sklidili, anebo se právě
Jahody milují děti i dospělí, ty ze zahrádky si však vychutnáte jen pár týdnů v roce, tedy alespoň čerstvé. S těmito konzervačními radami však budou jako právě utržené i v zimě. Červen je měsícem jahod.
Prakticky každý zahradník začne dříve nebo později oceňovat možnost uskladnit svou cennou úrodu na zimní měsíce. Přestože lze nakupovat celoročně, vlastní zahrádka je poklad.