Skladování brambor by mohlo být jednoduché, kdyby člověk věděl, jak na to. Vědí to velkoproducenti, zkušení hospodáři, ale i mnozí zahrádkáři. A co vy?
Cibuli si pěstuje mnoho zahrádkářů, jelikož je oblíbenou surovinou v kuchyni. Aby vám její zásoby vydržely dlouhé měsíce, je třeba dodržet pár zásad.
Uchovat chleba jako čerstvý se vám může podařit i po několik dní. Avšak ne v ledničce. Tam rychle vysychá, tvrdne a může i zplesnivět. Čerstvý chléb krásně voní, má křupavou kůrku a uvnitř je nadýchaný. Dříve
Zásuvky ve spodní části lednice jsou speciálním místem se speciálními hodnotami. Hodí se tak na mnohem více než jen zeleninu.
Kompletní uzavření igelitových sáčků vás zachrání před kažením potravin. Stačí si vyhradit několik minut na tento snadný trik.
Mražené maso si svou kvalitu a strukturu podrží v mrazáku jen po určitou dobu. Dodržujte uvedené lhůty, abyste nemuseli maso vyhazovat.
Člověk se stále učí, a pokud jste zvyklí roky skladovat cibuli v košíku ve spíži, nyní se jistě rozhodnete pro velkou změnu a přesunete ji do chlebníku k pečivu. Cibule v chlebníku? To asi jen
Potraviny v lednici by měly mít nejen správný obal, ale také to nejvhodnější místo. Jinak mohou podléhat rychlejší zkáze či kontaminaci bakteriemi. Napadlo vás někdy, že potraviny v lednici neukládáte správně? Tedy že jim nevěnujete to
Uchovat kopr si můžete třeba i na zimu. Existuje několik způsobů, jak zachovat jeho čerstvost, a hlavně vůni a chuť. Vyzkoušejte mrazení i nakládání. Když začnou na záhonku rašit vonné snítky kopru, mnohým z vás už
Mouka v domácnosti patří k základním zásobám. Kdo nemá možnost mouku uskladnit v optimálních podmínkách, neměl by si jí pořizovat zbytečně moc. Mouka patří k běžným zásobám každé domácnosti. A nemusí to být mouka pouze pšeničná,
Zamrazený česnek je alternativou k běžnému skladování. Nemáte-li suché a chladné prostory pro jeho uskladnění, je mrazák dobrou volbou. Léto už nakročilo do své druhé poloviny a vy jste před pár dny sklidili, anebo se právě
Jahody milují děti i dospělí, ty ze zahrádky si však vychutnáte jen pár týdnů v roce, tedy alespoň čerstvé. S těmito konzervačními radami však budou jako právě utržené i v zimě. Červen je měsícem jahod.