Bez česneku to v kuchyni nejde, to je jasné každému, ale když přijde na loupání, to by člověk vyskočil z kůže. Třeba si oblíbíte některý z těchto triků. Většinou nezáleží na tom, zda jsou jednotlivé
PLU nálepky slouží k identifikace ovoce a zeleniny. Jednak je to určitý pokladní kód, jednak se z nich dovíte další zajímavé informace.
Chystáte se na svém záhonku letos pěstovat kořenovou petržel? Podívejte se, jak zajistit, aby se jí dařilo a zbytečně se nevětvila.
Pěstovat petržel je vhodné jak pro potřebu kořenů, tak listů, které jsou plné vitamínů. Můžete provést výsev rovnou na záhon i do sadbovačů – pak nebudete muset vzešlé rostlinky jednotit.
Připravte se na jaro v pohodlí svého domova a na okno si už v únoru vysejte semínka. S předpěstovanými sazenicemi budete mít velkou úrodu.
Připravte si doma jednoduchý test, který vám řekne, jestli jsou vaše semínka vhodná k zasetí, nebo budete muset koupit nová.
Zápach květáku při vaření může mnohé z vás odradit od konzumování této zeleniny. Květák je nejen chutný, ale obsahuje i řadu prospěšných látek.
Člověk se stále učí, a pokud jste zvyklí roky skladovat cibuli v košíku ve spíži, nyní se jistě rozhodnete pro velkou změnu a přesunete ji do chlebníku k pečivu. Cibule v chlebníku? To asi jen
Právě nyní je nejvyšší čas na nákup zásoby brambor. Zjistěte, jak správně postupovat při jejich ukládání na zimu, aby vám opravdu vydržely. Lilek brambor je asi nejužitečnější věcí, kterou si Evropané přivezli z „objevené“ Ameriky.
Sterilizovat sklenice před zavařováním je nutné pro zahubení choroboplodných zárodků. Jinak by kvalita zavařeniny i trvanlivost přišly vniveč. Sterilní sklo je možná tím nejdůležitějším krokem z celého procesu zavařování. Pokud by na sklenicích zůstaly bakterie
Nálepky z rajčat rozhodně nevyhazujte. Nahradí totiž na plodech odtrženou stopku, čímž zpomalíte jejich dozrávání a uchováte si déle jejich kvalitu. Některé druhy ovoce i zeleniny mají na jednotlivých plodech nálepku. Na té je zpravidla
Neloupejte brambory, přimějte je k tomu, aby se oloupaly samy. Takto vaří brambory šéfkuchaři a ušetří čas i cenné živiny, které brambory poskytují. Také nesnášíte loupání brambor? Práce to není příliš příjemná, a navíc zabere