Smažit na másle není hračka, ale výsledné pokrmy za to stojí. Při dodržení několika pravidel se nemůže stát, že by se vám máslo na pánvi připálilo.
Pudink je tradiční dezert, který máme většinou spojený především s dětstvím. Na oblibě ovšem neztrácí u žádné generace a dá se použít i jako doplněk, či samostatně.
Hliníková folie je v kuchyni naprosto vynikajícím pomocníkem. Dá se s ním krásně péct nebo do něj balit potraviny. A jako srolovaná koule je také perfektním čističem.
Míchaná vejce patří mezi nejjednodušší pokrmy na přípravu, přesto vás dokážou skvěle zasytit. Pomocí tohoto triku si připravíte ty nejlepší a nejnadýchanější míchaná vejce.
Zvlášť při vaření náročných pokrmů se může snadno stát, že dojde k jeho připálení. Odstranit nepříjemný zápach i pachuť připáleného jídla dokáže obyčejný korkový špunt.
Díky různým trikům a vychytávkám je mnoho domácích činností snazších a rychlejších. S touto vychytávkou zlepšíte chuť i vlastnosti vývaru. Postačí vám k tomu jen kousek chleba.
Mezi nejoblíbenější pokrmy patří bezesporu klasické bramboráky. Takto si můžete doma snadno připravit dokonale chutné a křupavé placky, které nebudou mít konkurenci.
Vejce jsou základní součástí našeho jídelníčku a také složkou mnoha receptů. Míchaná, jako omeleta, naměkko, natvrdo – stačí si jen vybrat. Vaření si bez nich asi nelze představit.
Vaření rýže nebo různých těstovin je jeden za základních kuchyňských postupů. Nicméně i v takto jednoduchých procesech se mohou skrývat netušená tajemství.
Příprava pokrmů může být náročnou a občas i nebezpečnou záležitostí. Při troše nepozornosti je úraz na světě. Takto jednoduše zabráníte popálení od praskajícího oleje.
Usnadněte si přípravu pokrmů tím, že brambory před vařením propícháte. Tento tajný trik šéfkuchařů vám může vaření výrazně urychlit a usnadnit. Výsledek vás zaručeně překvapí.
Existuje spousta vychytávek, které vám mohou usnadnit přípravu jídla nebo jeho výslednou chuť ještě vylepšit. O tomto triku s kostkou ledu jste nejspíš ani nevěděli.