Domácí uzení je poslední dobou opět v oblibě. Vlastní udírnu zvládnete vyrobit snadno a rychle
Patříte mezi ty, kteří vždy dají přednost domácím produktům? Pak jste možná již uvažovali o tom, že by se na vašem pozemku hezky vyjímala malá, ale šikovná udírna, v níž byste mohli kouřem udit například domácí klobásky, maso nebo ulovené ryby.