PLU nálepky slouží k identifikace ovoce a zeleniny. Jednak je to určitý pokladní kód, jednak se z nich dovíte další zajímavé informace.
Chystáte se na svém záhonku letos pěstovat kořenovou petržel? Podívejte se, jak zajistit, aby se jí dařilo a zbytečně se nevětvila.
Pěstovat petržel je vhodné jak pro potřebu kořenů, tak listů, které jsou plné vitamínů. Můžete provést výsev rovnou na záhon i do sadbovačů – pak nebudete muset vzešlé rostlinky jednotit.
Srpnové hnojení rajčat rozhodne o tom, jak velká vaše úroda letos vlastně bude. Volte přírodní hnojiva a zalévejte ke kořenům. Koncem srpna a v září se v některých oblastech začínají výrazněji snižovat teploty, zejména v
Zklamání, vztek i lítost – zavařené okurky, které chutnají odpudivě, umí vzbudit mnoho emocí. Zavařte je letos tak, aby vám přinesly jen radost! Deset sklenic zavařených okurek z jedné várky, a přitom jedna chutná jako od
Prakticky každý zahradník začne dříve nebo později oceňovat možnost uskladnit svou cennou úrodu na zimní měsíce. Přestože lze nakupovat celoročně, vlastní zahrádka je poklad.
Vlastní zelenina je pro mnoho lidí požehnáním a její pěstování na balkoně je velmi častá cesta. Například v pytlích se dají vypěstovat krásná sladká rajčata.
Brambory jsou nedílnou součástí obědů v mnoha domácnostech, ale občas se může stát, že při skladování vám vyklíčí. V tu chvíli je nemusíte vyhazovat, ale měli byste vědět několik informací.
Uvařit zeleninu je velmi jednoduché, záleží však na tom, jak ji uvaříte. Pro zachování živin a vitamínů totiž musíte dodržovat některé zásady.
Grilování patří mezi jednu z nejoblíbenějších metod vaření a to hlavně v letním období. Není nijak složitá, zvládne ji téměř každý. I tak je ale dobré dodržovat pár jednoduchých zásad.
Pokud jste začínajícím a zapáleným zahrádkářem, a nevíte, jak vypěstovat velké a chutné okurky, můžete se inspirovat následujícími metodami přírodního hnojení. Nebude vás to stát nic navíc a z výsledku budete nadšení.
Skladování ovoce a zeleniny vůbec nepatří k jednoduchým úkolům. Některé druhy se mají skladovat při pokojoví teplotě, jiné v lednici a další lze zmrazit. Kdo se v tom má ale vyznat.