Všichni to velmi dobře známe, občas prostě z nejrůznějších důvodů koupíme více věcí či potravin jako jsou rajčata, než jsme schopni zkonzumovat. Jenže co potom s nimi? Vyhodit je? Ne, to by byla věčná škoda, tedy alespoň v případě rajčat. Pokud tedy máte zrovna v ledničce několik přebytečných a ke konzumaci už ne zcela vhodných rajčat, máme pro vás skvělý nápad, co s nimi udělat.
Jakmile vytáhnete ze všech záhonků poslední kousky úrody, bude čas půdu zrýt a připravit ji na novou sezónu. Nezapomeňte pak půdu pořádně pohnojit a posypat mulčovací směsí. Díky tomu si tak zajistíte bohatou úrodu i napřesrok.
Krájecí prkénko je nezbytná kuchyňská pomůcka. Krájet lze na plastových, skleněných, dřevěných, kamenných deskách. Krájíme na nich maso, ovoce i zeleninu, pečivo a další ingredience během přípravy jídla. Při používání krájecích desek se však často chybuje. Nejenže tyto chyby zkracují životnost krájecí desky, ale ohrožují i naše zdraví.
Každý, kdo má zahradu a pěstuje na ní ovoce a zeleninu, se těší ze své úrody. Často se však stane, že se nám úroda rychle přejí a nestíháme ji zpracovat. Vyhazovat by zkaženou úrodu by byla velká škoda, a tak přichází na řadu zavařování, sušení a mražení potravin.
Co se úrody týče, bývá podzim velmi štědrý. Na podzim se ukáže, jak moc jste o svou zahrádku a úrodu pečovali a podle toho sklidíte i zásluhy. Nebo také ne. Většina těch, co zahrádku mají, čeká na poslední zpracování hub, bylinek, ovoce, zeleniny a dalších darů přírody. Na co vše se můžete na podzim těšit?
Každý rodič přemýšlí nad tím, jak dát svým dětem s dalším členům rodiny jen to nejlepší, nejkvalitnější jídlo. Jednou z cest je vypěstovat si některé potraviny svépomoci. Pokud máte zahradu, nic vám nebrání v tom, abyste si velkou část ovoce, zeleniny a bylinek vypěstovali sami. V takovém případě je pak lépe vyhnout se úplně chemickým postřikům a hnojivům.
Pokud si kupujete nápoje nebo i čistou vodu, většinou je dostanete koupit v PET láhvích. Tyto láhve pak končí nevyužity na skládce a odpad se skladuje a roste. PET láhve však můžete využít a vyrobit
Mít v kuchyni vlastní zahrádku složenou z bylinek a zeleniny je určitě vítané. Zvlášť, když některé druhy zeleniny můžete pěstovat stále dokola. Existují totiž určité typy zeleniny, které můžete vypěstovat i ze zbytků, které by
Proč zmrazit ovoce a zeleninu? Protože vám to ušetří spoustu času a navíc budete jíst zdravě. Pokud jdete na nákup a koupíte čerstvé ovoce a zeleninu, nevydrží vám v lednici čerstvé celý týden. Většina ovoce a
Léto je především období sklizně. Jestliže jste své zahrádce dali během jara vše, co je zapotřebí, odmění se v létě šťavnatými plody. V létě je zahrádka především místem pro relaxaci, odpočinek, posezení s rodinou a přáteli, koupání v bazénu