Rady a tipy

Chyby při používání krájecí desky v kuchyni, které mohou ohrozit zdraví

27.9.2019 Rady a tipy

Krájecí prkénko je nezbytná kuchyňská pomůcka. Krájet lze na plastových, skleněných, dřevěných, kamenných deskách. Krájíme na nich maso, ovoce i zeleninu, pečivo a další ingredience během přípravy jídla. Při používání krájecích desek se však často chybuje. Nejenže tyto chyby zkracují životnost krájecí desky, ale ohrožují i naše zdraví.

Rady a tipy

Co zaseješ, to sklidíš aneb benefity štědré podzimní úrody

26.7.2019 Rady a tipy

Co se úrody týče, bývá podzim velmi štědrý. Na podzim se ukáže, jak moc jste o svou zahrádku a úrodu pečovali a podle toho sklidíte i zásluhy. Nebo také ne. Většina těch, co zahrádku mají, čeká na poslední zpracování hub, bylinek, ovoce, zeleniny a dalších darů přírody. Na co vše se můžete na podzim těšit?

Rady a tipy

Nekonečný boj s plevelem lze vyhrát i bez použití chemie

24.7.2019 Rady a tipy

Každý rodič přemýšlí nad tím, jak dát svým dětem s dalším členům rodiny jen to nejlepší, nejkvalitnější jídlo. Jednou z cest je vypěstovat si některé potraviny svépomoci. Pokud máte zahradu, nic vám nebrání v tom, abyste si velkou část ovoce, zeleniny a bylinek vypěstovali sami. V takovém případě je pak lépe vyhnout se úplně chemickým postřikům a hnojivům.