Sterilizovat sklenice před zavařováním je nutné pro zahubení choroboplodných zárodků. Jinak by kvalita zavařeniny i trvanlivost přišly vniveč. Sterilní sklo je možná tím nejdůležitějším krokem z celého procesu zavařování. Pokud by na sklenicích zůstaly bakterie
Nálepky z rajčat rozhodně nevyhazujte. Nahradí totiž na plodech odtrženou stopku, čímž zpomalíte jejich dozrávání a uchováte si déle jejich kvalitu. Některé druhy ovoce i zeleniny mají na jednotlivých plodech nálepku. Na té je zpravidla
Po sklizni česneku nenechávejte záhon jen tak ležet ladem. Buď ho využijte k druhé úrodě, tj. ještě něco vysejte nebo zasaďte, anebo mulčujte. Na zahradě pěstujete řadu plodin, které se sklízejí relativně brzy a zůstane
Srpnové hnojení rajčat rozhodne o tom, jak velká vaše úroda letos vlastně bude. Volte přírodní hnojiva a zalévejte ke kořenům. Koncem srpna a v září se v některých oblastech začínají výrazněji snižovat teploty, zejména v
Hořké okurky! Takové zjištění nikoho z vás nepotěší. Zhořknout mohou jen některé plody na záhonu nebo ve skleníku, ale rovněž i celá úroda. Těšíte se na úrodu okurek, a ejhle! Úroda je sice bohatá, ale při
Netradiční hnojiva můžete používat během celé sezony, ale nyní v červenci a na přelomu srpna máte poslední příležitost k vyšší úrodě. Chcete mít úrodu zeleniny jako nikdy předtím? Zkuste přihnojovat ještě nyní v červenci netradičními přípravky. Sklidíte
Zalévání rajčat není radno podceňovat. Obzvláště ne v červenci, kdy dochází k dorůstání plodů – ty totiž musí být šťavnaté. Ač by se mohlo zdát, že na zalévání není nic složitého, tak úplná pravda to
Bylinky slouží stejnou měrou lidem, zvířatům nebo třeba i jiným rostlinám. Takový kostival je kupříkladu dobrým hnojivem pro okurky. Sklizeň okurek nastává v jednom z nejtěžších období roku – vysoké teploty a nedostatek vláhy si na nich
Pěstování okurek není složité, řekne vám každý, jehož rostliny se prohýbají pod tíhou plodů. A ono opravdu není, když znáte tato pravidla. Okurky se pomalu plazí do „sklizňové“ velikosti, ale je jich tak málo, že
Vysoké teploty nesnáší špatně jen lidé a zvířata. Nepodceňujte sílu slunce a připravte svou zahradu na letní parna. Okurky a rajčata vaši péči stále potřebují. Přestože jsou to citlivky, o které je potřeba pravidelně pečovat,
Nenechte se vysokými teplotami vyvést z míry a vyběhněte s těmito hnojivy ven, vstříc bohaté okurkové úrodě. A nemusíte se bát žádné chemie. Přesazením sazenic z okenního parapetu na zahrádku práce ani zdaleka nekončí. Okurky
Nenechte si zahradou diktovat, co máte zrovna jíst. Zeleninu, kterou hned nezpracujete, můžete totiž skladovat až měsíc. Nevýhodou sezónního ovoce a zeleniny je fakt, že jich je v jednu chvíli přehršel. Aby se s nimi