Rady a tipy
Plastové víčko od oleje má nečekané využití. Dokáže posloužit jako užitečný dávkovač
Lahev oleje skrývá vychytávku, která vám až doposud unikala. Díky ní bude dávkování oleje na pánev mnohem jednodušší.
olej
Rady a tipy
Snadné a přesné odměřování oleje do pečení: Pomůže chytrý trik s moukou a lžící
Pokud rádi pečete a milujete různé vychytávky, které vám mohou usnadnit práci, pak si tuto jistě zamilujete. Odměřování oleje nikdy nebylo snazší a čistší.
Rady a tipy
Tento nejhorší scénář vám hrozí, pokud stále lijete použitý olej do odpadu
Použitý olej nikdy nevylévejte do odpadu. Ani do dřezu, ani do záchodu. Sbírejte ho do plastové uzavíratelné nádoby a pak odneste do sběrného dvora. Kam s použitým olejem z kuchyně, to je častým dilematem v každé domácnosti. Rozhodně
Rady a tipy
Máslo při pečení je možné účinně nahradit. Mezi vhodné alternativy patří i margarín a avokádo
Vyzkoušejte pět cenově dostupných alternativ másla a zjistěte, jak ho nahradit při pečení, aniž by utrpěla chuť nebo kvalita vašich dezertů.
Rady a tipy
Použitý olej je třeba vhodně likvidovat. Poslouží i sběrný dvůr a komunální odpad
Použitý olej byste rozhodně neměli vylévat do odpadu. Ani do dřezu, ani do záchodu. Jednak tím škodíte sami sobě, jednak je to zákonem zakázáno.
Rady a tipy
Prskajícímu oleji při smažení je konec. Pod kontrolou ho udrží obyčejný cedník
Smažení je jedním z nejoblíbenějších způsobů úpravy potravin. Bohužel po něm ale často v kuchyni zůstane nepořádek.
Rady a tipy
Použitý tuk po smažení do dřezu nepatří. Na jeho likvidaci existují vyhrazené popelnice
Tuk po smažení se musí vyhodit, to je jasné. Ale kam? Zdá se, že část Čechů má ještě s tříděním odpadu problémy. Buď se to ještě nenaučili, nebo ani nechtějí.
Rady a tipy
Chuť smaženého kapra může ovlivnit i výběr tuku. Mezi nejvhodnější patří i řepkový olej a sádlo
Chuť smaženého kapra může ovlivnit i tuk, na němž budete rybu připravovat. Pro tento druh přípravy není vhodný běžný margarín ani máslo.
Rady a tipy
Celý život děláte při smažení na oleji tuto zásadní chybu. Šéfkuchař odhalil správný postup
Smažení v oleji není sice nic moc zdravého, ale zato je každé smažené jídlo velká pochoutka. Důležité je ale vědět, jak správně s olejem manipulovat. Jak moc je důležité, zda nalijete při smažení olej do
Rady a tipy
Z použitého oleje snadno vyrobíte domácí mýdlo. Tento trik vám ušetří spoustu peněz
Spousta lidí má tendenci vylévat použitý olej ze smažení do záchodové mísy. To je ovšem špatně nejen pro životní prostředí, ale i odpadní systém. Raději si z něj vyrobte mýdlo. Jste-li fanoušci recyklace, jistě oceníte
Rady a tipy
Nikdy nevyhazujte plastovou zátku po otevření lahve s olejem. O jejím geniálním využití ví jen hrstka lidí
Plastový uzávěr na lahvi s olejem využijete dvojím způsobem. Tekutina s ním zůstává bezpečně uzavřena, a když nevyhodíte plochou zátku s poutkem, poslouží i jako dávkovač. Možná jste doposud nevěděli, že uzávěr na lahvi se
Rady a tipy
Díky tomuto triku při smažení šéfkuchařům nikdy olej neprská. Přidávají do něj totiž tuto ingredienci
Prskající olej, prskající hospodyně. Nedovolte oleji, aby si na vás dovoloval a usměrněte ho dobře zvolenými zbraněmi. Máte čistě umytou kuchyni, ale strávníci mají zrovna chuť na steaky? Připravte jim je, aniž by kapička oleje