Rady a tipy
Loupání brambor inovativním způsobem. Vidlička usnadní nepříjemnou práci
Pokud už vás nebaví věčné loupání několika kilogramů brambor, zkuste triky, které vám tuto nepříjemnou činnost usnadní. Škrábání brambor vás začne bavit.
brambory
Zahrada
Bramborové klíčky už nevyhodíte: Tuto osudovou chybu dělá většina lidí. Tato využití musíte znát
Bramborové klíčky nelze konzumovat, neboť jsou plné solaninu, což je toxický alkaloid. Můžete je však využít jiným způsobem, takže je nevyhazujte. Když vám ve spíži nebo ve sklepě naklíčí brambory, nikdy z toho nemáte radost. Je
Rady a tipy
Díky tomuto způsobu vaření se brambory oloupou doslova samy. Takto si šetří čas i šéfkuchaři
Neloupejte brambory, přimějte je k tomu, aby se oloupaly samy. Takto vaří brambory šéfkuchaři a ušetří čas i cenné živiny, které brambory poskytují. Také nesnášíte loupání brambor? Práce to není příliš příjemná, a navíc zabere
Rady a tipy
Nové brambory se vaří úplně jinak než ty staré. Kvůli této chybě ztrácí veškerou chuť i vitamíny
Nové brambory se vaří jinak než staré. Spousta hospodyněk se dopouští chyby, která způsobí ztrátu vitamínů i veškeré chuti. Nové brambory se neřadí k jednotlivým varným typům A, B, C, jako je to u brambor
Rady a tipy
Celý život vaříte brambory špatně. Tomuto mýtu stále věří drtivá většina lidí
Umíte vařit brambory? Možná někteří z vás při jejich přípravě postupují chybně a připravují se tak o velmi cenné látky, které prospívají lidskému organismu. Brambory jsou jednou z nejoblíbenějších a také nejvýživnějších druhů zeleniny na
Rady a tipy
Vodu z vařených brambor už nikdy nevylévejte. Jde doslova o přírodní zázrak, jehož využití zná jen pár lidí
Voda z vařených brambor je až překvapivě užitečná a nabízí mnohá využití, která by se neměla přehlížet. Dostávají se do ní totiž různé užitečné sloučeniny. Vaříte často brambory bez slupky? Pak je zde pro vás
Rady a tipy
Ke skladování brambor lze přistupovat efektivněji. Díky zavařování vydrží čerstvé celou věčnost
Skladování brambor přináší spoustě domácností potíže. Sklepy v panelácích jsou teplé a suché, takže brambory brzy vyklíčí, scvrknou se a jsou k nepotřebě.
Rady a tipy
Většina Čechů skladuje brambory celý život špatně. Díky tomuto triku odborníků vydrží do další sezóny
Právě nyní je nejvyšší čas na nákup zásoby brambor. Zjistěte, jak správně postupovat při jejich ukládání na zimu, aby vám opravdu vydržely. Lilek brambor je asi nejužitečnější věcí, kterou si Evropané přivezli z „objevené“ Ameriky.
Rady a tipy
Proces přípravy bramborové kaše je možné vylepšit. Pomůže i ohřev másla a delší vaření brambor
Bramborová kaše patří k nejoblíbenějším přílohám nejen u nás. A to díky její chuti, ale také proto, že je vhodnou stravou pro děti i rekonvalescenty.
Rady a tipy
Vhodná příprava bramboráků vylepší chuť. Mezi účinné pomocníky patří i sádlo a hladká mouka
Bramboráky nejsou složité na přípravu, ovšem výběr těch správných surovin je zásadní pro to, abyste získali ty nejlahodnější placičky.
Zahrada
Po sklizni brambor dělá většina Čechů tuto kritickou chybu, která značně ohrožuje následující úrodu
Úspěšně jste sklidili brambory. Aby si půda, která je doposud „živila“, odpočinula, osaďte ji některou z nenáročných plodin. Bramborové žně jsou na většině zahrádek na spadnutí. Víte ale, co do země dáte po této plodině
Rady a tipy
Brambory ke skladování vyžadují optimální podmínky. Je třeba zajistit i vhodnou teplotu a vlhkost
Ke skladování brambor je třeba studený sklep či jiné prostory s nízkou teplotou, které ale nepromrznou. Jinak nemá cenu brambory uchovávat ve velkém.