Bramboráky, tradiční české jídlo, jsou oblíbeným základem české kuchyně. Nejvíc přitažlivá je na nich křupavá struktura, aroma a chuť. Klasický recept vyžaduje strouhané brambory smíchané s česnekem, solí, majoránkou, moukou, vejci a mlékem. Vytvoří se
Zápach z květáku často lidi odrazuje od jeho přípravy, čímž se ochuzují o řadu živin a dalších prospěšných látek. Přitom stačí ocet či mléko. Většina lidí má ráda květák, ale zápach při vaření je odrazuje
Příprava vajec je možná na několik způsobů. Můžete si je připravit vařená, smažená, ztracená. A nemusí to být jen na pánvi, ale i v mikrovlnce. Vejce jsou nutričně hodnotná, a proto byste je měli do svého
Bramborová kaše chutná každému, od batolat až po seniory. Její příprava je snadná a výsledek bývá dokonalý. Ale můžete se při její přípravě i zlepšit.
Smažené brambory jsou lákavou přílohou. Pokud na nich máte rádi zlatou a křupavou kůrčičku, a ne a ne jí dosáhnout, zkuste tyto tipy. Sice nejsou právě zdravé, ale křupavé brambory na talíři – to je
Míchaná vajíčka nesmí být suchá, nýbrž sametově krémová. Pokud vytvoříte suché žmolky, vůbec si na vejcích nepochutnáte. Vejce patří ke zdravé a výživné stravě – neměla by se však konzumovat od rána do večera. Je
Ohřát uzeninu se zdá být velmi snadné. Není snad nikdo, kdo by to nezvládal. Jestliže ovšem postupujete chybně, krátíte se o lahodnou chuť a konzumujete karcinogeny. Čas od času si každý rád pochutná na párcích
Bramborová kaše se může někdy zvrtnout a připomíná spíš šťouchané brambory. Kdo chce mít kaši či pyré hezky hladké, může přidat vejce. Také máte vy či vaše děti rádi bramborovou kaši vyšlehanou pěkně do hladka?
Loupání vařených vajec je někdy k vzteku. Čerstvá vajíčka, popraskaná skořápka při varu, vyteklý bílek. Tomu všemu se ale můžete vyhnout. Pár triků na to existuje.
Připravte si rychlou, a přitom výživnou snídani v podobě míchaných vajec. Důležité je správně zvolit tuk, takto z nich získáte maximum výhod!
Napichování hřebíčku do cibule vám může přinést plno benefitů do domácnosti. Zajistíte si příjemnou vůni a skvěle tím vylepšíte chuť pokrmů.
Maso tvoří v našich končinách základ jídelníčku většiny rodin. Při jeho přípravě však často děláme chyby, které mohou nejen ovlivnit chuť a konzistenci, ale také naše zdraví.